将新鲜的鸡腿处理干净,可以在上面划上几道,以便腌制的时候可以更加的入味。把买来的奥尔良腌料倒入小碗中,加入少许的清水,再用筷子将其搅拌均匀。将混合好的奥尔良腌料...
主料:鸡腿1只。辅料:奥尔良腌料10克、料酒适量、蜂蜜一勺半、酱油三勺。做法:(1)准备材料。(2)把鸡腿去骨,把大骨头剔出来,把筋膜切断,在鸡皮扎几刀方便入味...
材料:鸡腿3个、奥尔良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、盐 、生抽、醋。将鸡腿剔去骨头。加入15克烤肉料。再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以上。烤盘里垫锡...
鸡腿500克(约4-5个),牙签,奥尔良腌料适量,老抽适量,清水适量。葱姜适量,电饭煲,食用油适量。我们将鸡腿洗干净,控干水分,然后用牙签扎一扎,扎出小孔,这样...
食材:鸡腿500克,新奥尔良调料20克,姜10克,料酒10克,葱10克,蒜10克,盐5克,黑胡椒碎3克。鸡腿肉剔除鸡腿骨后,加入新奥尔良调料,料酒,姜,蒜泥,黑...
首先鸡腿剔骨,切花刀,放盐,糖,生抽,料酒,奥尔良腌鸡料,抓匀腌制两小时。然后加入姜蒜、蚝油、蜂蜜和奥尔良腌料,抓匀腌制10分钟以上。接着在平底锅底部刷油,油热...
食材:新鲜的鸡腿一盘即可,奥尔良腌料一小袋,水少许。将新鲜的鸡腿处理干净,可以在上面划上几道,以便腌制的时候可以更加的入味。把买来的奥尔良腌料倒入小碗中,加入少...
食材:鸡腿4个,奥尔良腌料半包,蚝油1勺,生抽1勺,老抽1勺,盐一勺。首先我们要买4个大鸡腿,准备做鸡腿。我们给鸡腿用牙签扎几个小眼,方便入味,我们准备一个小碗...
我们将鸡腿洗净,用小刀或者其他工具在表面戳上小孔,方便入味。再放入葱姜,料酒,奥尔良腌料,抓拌均匀腌制二十分钟。锅中烧油,油热放入鸡腿,小火慢煎至金黄熟透。奥尔...
除黄油外的所有材料揉成稍具延展性的面团;加入黄油,继续摔打至完成阶段,可以拉出透明的薄膜;滚圆发酵至2.5倍大;排气,分割为6等份;滚圆,放入烤盘,入温暖湿润处...
食材:大鸡腿3个(约400克)、奥尔良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、盐、生抽、醋。大鸡腿剔去骨头。加入15克烤肉料。再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以...
首先葱切末,碗中放入鸡腿、奥尔良烤肉料、葱、水,拌匀腌制。锅中放油,放入鸡腿煎制。煎至两面金黄出锅即可。烘烤全过程在30-40分钟之间,请根据各家火力大小调整时...
材料:鸡腿3个(约400克)、奥尔良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、盐 、生抽、醋。将鸡腿剔去骨头。加入15克烤肉料。再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以...
超市买来的鸡腿用刀切几下,放上准备好的奥尔良腌料,料酒,酱油,抓拌均匀腌制20分钟家里的电饭煲洗干净,电饭煲刷油,放上切好的姜片,葱段放入鸡腿,倒入腌鸡腿的料汁...
食材:鸡腿500克,奥尔良腌料20克,蜂蜜10克,生抽10克,料酒10克,水100克。首先将鸡腿泡水两小时以上,洗干净。将洗净的鸡腿放入碗中,倒入奥尔良腌料。倒...
鸡腿肉300克、汉堡包胚200克、生菜100克、沙拉酱20克、奥尔良腌料15克、糖1克、盐1克、油5克。鸡腿把骨头和里面的白筋去掉。里边放入奥尔良腌料,用手抓均...
将奥尔良腌料和水一比一进行溶解调制成腌料液,两个鸡腿差不多400g,那么按腌料:水:肉=7:7:100的比例,水和奥尔良腌料就用30g左右。奥尔良腌料调制完成后...
中筋面粉200克,热水80克,清水45克,鸡腿去骨一个,青瓜适量,生菜两片,新奥尔良腌料适量,沙拉酱适量,甜面酱适量。 200克面粉过筛之后,加80克热水,用筷...
食材:鸡腿2个,奥尔良腌料30g,锡箔纸1张。 要做奥尔良烤鸡腿必须要有烤箱,原料就很简单了,去超市买鸡腿、奥尔良腌料和锡箔纸就可以了。 首先要做的就是奥尔良腌...
原料:高粉160克、低粉40克、细砂糖20克、盐1/2匙、干酵母2克、全蛋16克、牛奶128克、黄油16克。馅料:生菜、奥尔良烤鸡腿、沙拉酱。将除黄油以外所有的...