食材:大鸡腿3个(约400克)、奥尔良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、盐、生抽、醋,我来为大家科普一下关于大鸡腿如何做奥尔良鸡腿?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
大鸡腿如何做奥尔良鸡腿
食材:大鸡腿3个(约400克)、奥尔良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、盐、生抽、醋。
大鸡腿剔去骨头。
加入15克烤肉料。
再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以上。
烤盘里垫锡纸洒少许水,将腌好的鸡腿肉摆在烤网上。
烤箱预热200度,中层烘烤35-40分钟。
烘烤到15分钟时取出正反刷一层蜂蜜。
再烤15分钟再刷一层蜂蜜,共刷两次蜂蜜,最后烤熟即可。