食材:新鲜鱿鱼400克、干辣椒10克、花椒10颗、花生仁50克、大葱段30克、姜片10片、蒜片10片、特细辣椒粉1茶匙。 宫保汁:生抽2大匙、老抽1茶匙、料酒1...
将开水倒入花生中泡上二十分钟。这样泡过的花生就很容易去皮了。凉油下锅,加入刚剥好的花生米小火慢慢翻炒。待花生微微发黄时加入适量的白酒。油中气泡几乎消失后花生就炸...
主料:鱿鱼(鲜)400克。 调料:大葱15克、大蒜1克、黄酒10克、醋20克、酱油20克、味精3克、胡椒粉1克、白砂糖20克、淀粉(玉米)10克、猪油(炼制)7...
原料:鱿鱼1条,青椒3根,葱姜各1小块调料:蚝油1汤匙,生抽1/2汤匙,花椒粉1/8茶匙,盐1/4茶匙。 鱿鱼洗干净,用剪刀从中间剪开,去掉其中的内脏不要,如果...
材料:花蛤300克、鲜鱿鱼300克、香葱适量、生姜适量、蒜瓣适量、咖喱1小块。鲜鱿鱼洗净,切成条状,沸水焯过捞起 。锅中加入适量水,放入拍碎的葱姜烧开。水开以后...
鱿鱼花适量,洋葱半个,青椒1个,红椒1个,葱1根,姜1块,料酒适量,小米椒3个油适量,,蚝油8克,生抽6克,醋4克,白糖4克,盐3克,味精3克,老抽适量。买来的...
食材:鱿鱼适量、咸盐适量、味精适量、酱油适量。 把鱿鱼清洗干净。 铺平,在整个鱿鱼片上斜着切,不要切段。 然后在垂直于刚才的切痕切。 切完后的效果。 鱿鱼分成小...
可以做白灼鱿鱼花,具体做法如下:材料:鱿鱼1250克,姜茸、盐、味精、葱末、花生油各适量。将鱿鱼头与鱿鱼肠等一齐抽出,只留鱿鱼身,并清洗干净。将鱿鱼身切开两边,...
原料:鱿鱼1条,青椒3根,葱姜各1小块调料:蚝油1汤匙,生抽1/2汤匙,花椒粉1/8茶匙,盐1/4茶匙。鱿鱼洗干净,用剪刀从中间剪开,去掉其中的内脏不要,如果你...
材料:鱿鱼1条,青椒3根,葱姜各1小块调料:蚝油1汤匙,生抽1/2汤匙,花椒粉1/8茶匙,盐1/4茶匙。鱿鱼洗干净,用剪刀从中间剪开,去掉其中的内脏;鱿鱼剪开后...
鱿鱼剪开去掉内脏、眼睛、软骨、足上的角化吸盘。冲洗干净。清水中加一勺白醋,泡3-5分钟。撕去鱿鱼的外皮。(就是它的花衣服。)在鱿鱼的内侧面,45度划花刀,轻轻的...
可以做爆炒鱿鱼花,爆炒鱿鱼花是一道简单的家常菜。食材:鱿鱼1条,青椒3根,葱姜各1小块调料:蚝油1汤匙,生抽1/2汤匙,花椒粉1/8茶匙,盐1/4茶匙。鱿鱼洗干...
食材:鱿鱼板3条,辣椒1个,胡萝卜半根,葱花适量,酱油适量,盐适量,色拉油适量。把鱿鱼清洗干净,去除内脏,用鱿鱼身做菜。把鱿鱼头放进冰箱冷冻。把胡萝卜和辣椒切成...
材料:鱿鱼(鲜)300克、西芹50克、姜4克。调料:味精、植物油、料酒、盐、大葱。西芹洗净,切成3厘米长的段;鱿鱼切成花片;姜切片,葱切段。将炒锅置武火上烧热,...
By 踏雪思千用料鱿鱼花 400克姜 3片蒜苗 1根大红椒 1个大青椒 1个洋葱 半个胡萝卜 1根生抽 一勺盐 适量做法步骤1、洋葱切碎,胡萝卜切片,大蒜苗切段...
大卷鱿鱼200g、青椒80g、油适量、盐适量、姜丝适量、鸡精适量、蒜末适量。做法:把划过花刀的鱿鱼片入开水里烫透,捞干备用;青椒洗净掰块备用;起锅热油,煸香料头...
食材:花菜半颗、鱿鱼两条、胡萝卜适量、蒜头适量、小葱适量。 花菜洗净切小块,鱿鱼洗净,去掉表面的一层皮,切成小圈,胡萝卜切丝,蒜头拍碎,小葱切成葱花。 锅烧热放...
食材:梅花肉300克、熟花生仁80克、油50毫升、生抽30毫升、干辣椒4个、小葱5克、蒜头5克、鲜酱油30毫升、香醋15毫升、白糖2汤匙、鸡精2克、花椒3克、老...
准备熟花生粒、葱头切成3厘米长的段、窝笋切成2厘米长宽的丁、干辣椒剪2厘米长的段、花椒粒。调汁:小碗内加入花椒粉、白糖、醋、酱油、淀粉拌匀。取兔子的腿部及腰部肉...
主要原料:藕、花生、油、干辣椒、辣椒粉、花椒、生抽、醋、糖、盐。 花生米放一盘子里,放一点油,让每颗花生米都沾上油放微波炉里,中大火2分钟,拿出来翻几下,让其受...