西芹炒鱿鱼花怎么做（西芹炒鱿鱼花的烹饪方法）

材料：鱿鱼(鲜)300克、西芹50克、姜4克调料：味精、植物油、料酒、盐、大葱，我来为大家讲解一下关于西芹炒鱿鱼花怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

西芹炒鱿鱼花怎么做

材料：鱿鱼(鲜)300克、西芹50克、姜4克。调料：味精、植物油、料酒、盐、大葱。

西芹洗净,切成3厘米长的段；鱿鱼切成花片；姜切片,葱切段。

将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热时,放入姜、葱爆香。

再放入鲜鱿鱼、料酒、西芹、盐、味精,炒熟即可。