小麦面粉200克,猪里脊肉,胡萝卜,青椒,粉条,冷清水,大蒜头,小葱,食盐,酱油,山西老陈醋,食用油,高汤或清水。将面粉和水和面后饧一个小时备用。姜白萝卜切丝,...
烙饼准备好。圆白菜清洗干净,只用半个就够了。大蒜和姜片准备好。大蒜剁碎,姜切末。烙饼切成细细的丝。圆白菜切成细细的丝。锅中倒少许油,倒入圆白菜丝,翻炒片刻后,加...
主料食材:烙饼300克、圆白菜300克、里脊肉200克、红辣椒1根、大葱半根。调料食材:料酒1汤匙(15ml)淀粉1汤匙(15克)酱油1汤匙(15ml)米醋1茶...
主料:烙饼半斤圆白菜半颗,绿豆芽100克,猪里脊肉100克,辅料:大葱少许,花椒少许,红辣椒3根,生抽2汤匙,老抽1汤匙,淀粉料酒少许,鸡精少许,醋适量,香油少...
将红薯蒸熟后,去皮,与面粉和成面团,将面团切成小份,擀成近似长方形的薄饼。烤箱上下火150度烤8分钟。将饼、青椒,切尽量和豆芽长短一致的细丝。锅内放油,油七成热...
主料:饼丝。辅料:辣椒酱、生抽、盐、葱花、蒜蓉、香油。炒锅放油,油热炒香葱花,炒圆白菜丝,放辣椒酱、生抽、盐翻炒几下盛出。不沾锅放油炒饼,翻炒三分钟,把炒过的圆...
炒饼丝250g,鸡蛋2个,长豆角100g,青椒50g,西红柿适量,蒜瓣3粒,洋葱适量,酱油适量,食盐适量。 将长豆角切丝,青椒、西红柿和洋葱切成条状。 蒜瓣切片...
烙饼一张。可以买也可以自己烙饼。切成细丝。圆白菜切丝。鸡蛋炒熟盛出备用。锅内放油炒香葱花,放入圆白菜丝。加入适量盐,生抽,鸡精。倒入饼丝翻炒均匀。快好时倒入鸡蛋...
锅中倒油,爆香干辣椒和蒜末,喜欢吃辣的可以多放。蒜末变微黄出来香气后,放洗好的豆芽,烹入少许醋和酱油快速爆炒,待豆芽稍软以后加入饼丝翻炒,加入切片的火腿肠,因为...
首先,准备100g豆芽、20g葱花、200g油饼、10g盐、20g油、10g生抽。将油饼切成条状备用;锅中倒入油,放入葱花爆香。再放入豆芽进行翻炒,待其变软后,...
主料:剩烙饼1张、圆白菜小半颗、胡萝卜半根。辅料:小葱4棵、大蒜3瓣、姜1小块、油少许、盐少许、酱油适量。做法:(1)剩烙饼和蔬菜准备好;蔬菜不限于这些,可用口...
先把饼切成大小均匀的饼丝,注意一定不要太宽,太宽了不了入味影响口感。然后把肉切成条状,放在碗里,倒入酱油,搅拌均匀以后腌制几分钟备用。蒜苔洗净切成小段备用。切好...
饼丝一盘。绿豆芽、青椒、香葱适量。油烧热,炸香花椒后捞出。下入豆芽菜、青椒煸炒。下红辣椒丝,放咸盐、生抽、味精煸炒。下入饼丝。大翻勺,炒匀。起锅装盘。洒上香葱碎...
主料:面粉60克、玉米面30克、鸡蛋1个、卷心菜10克。 辅料:植物油8毫升、盐2克、大葱1小段、大蒜2瓣、醋2毫升、干辣椒2个、生抽2毫升。 面粉和玉米面放入...
大头菜100g,饼200g,生抽10g,盐10g,油20g,鸡精10g,葱花20g,香菜20g。饼切成丝,香菜切段,大头菜切丝,锅中倒油,放入葱花爆香。放入大头...
准备用料。饼丝、白菜、胡萝卜、木耳、青椒、鸡蛋。木耳泡发,洗三到四遍。白菜,胡萝卜,青椒,木耳洗干净切细丝,码在一个盘子里。鸡蛋加一点点水一点点料酒,顺着一个方...
用料:圆白菜1颗、肉馅100克、食用油适量、盐少许、香油少许、耗油一小勺、花椒十几粒、葱适量、姜末适量、蒜末适量、饼丝半斤。圆白菜清洗干净切丝,葱姜蒜准备好。锅...
食材:面粉250克,粉条150克,猪肉200克,洋葱50克,蒜苔100克,食盐3克,酱油5克,醋5克,葱5克,蒜3瓣,水5克,植物油适量。 将面粉加水和好,饧一...
主料:豆角300g、猪后腿肉200g、烙饼1张。辅料:花生油适量、黄豆酱油适量、葱适量、盐适量、玉米淀粉适量、香油适量。豆角摘好洗干净,切成斜刀。肉洗干净切成细...
用料: 家常饼(切丝)200克、包菜(切丝)100克、豆芽50克、五花肉(切片)50克、胡萝卜(切丝)30克、清水20克、花生油10克、生抽10克、蚝油10克、...