准备材料:意面,核桃,花生米,鸡脯肉(首先清水煮开,在锅里加点盐和油下意面);鸡脯肉改刀,切成鸡丁(大小随自己的喜好)切好的鸡丁码味:加入豌豆淀粉、酱油、料酒,...
准备食材:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、花生米、葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽、盐、醋、糖、蚝油。将鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜切丁,葱切成小段,蒜切成小瓣,生姜切成小片,...
鸡脯肉(225克)、花生米(50克)、葱(45克)、姜(10克)、干辣椒(8克)、花椒(1.5克)、色拉油(60克)、食盐(2克)、料酒(2克)、味精(1克)、...
准备花生米200g、鸡丁400g生抽30g、盐适量、白糖1勺、淀粉适量、辣椒一个、葱蒜适量、生姜适量、豆瓣酱适量。先要将鸡胸肉洗净切丁,装入碗中。然后加入一勺盐...
首先将鸡胸肉洗净切丁,装入碗中。然后加入一勺盐,一个蛋清,少许淀粉,少许料酒,一勺生抽,一勺食用油,然后用手抓匀,冷藏腌制14分钟。腌制的过程中,我们来准备一下...
鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁,葱切段,用料酒、食用油、白胡椒粉和淀粉腌渍十分钟入味。锅里放油,七八成热下鸡丁炒至变白,放入干辣椒、葱和花椒炒出香味。...
食材:鸡胸脯200g、花生米20g、大葱10g、姜一小块、干辣椒5个,盐0.5g、玉米粉2g、芡粉1g、料酒2ml,花椒粉2g、油5ml。大葱切小节,姜切片,辣...
1.食材,大葱切小节,姜切片,辣椒切小节小节的,鸡肉切小丁。2.把切好的鸡丁用玉米粉,芡粉,料酒拌匀备用。3.锅里放油,冷油放花生米,把花生米炸黄,舀出备用。炸...
材料:鸡胸肉2块、黄瓜1根、胡萝卜半根、熟花生适量、葱一段、料酒50毫升、淀粉30克、盐5克、糖10克、花椒10粒、生抽30毫升、醋15毫升、蒜3瓣、油适量、豆...
材料:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、熟花生米、蒜瓣、葱、干辣椒、豆瓣酱、酱油、蚝油、盐、香醋、糖、水淀粉。鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜分别切丁,干辣椒切段,蒜切片,葱切段。鸡胸...
鸡腿去骨、去皮后洗净,用刀背拍松鸡肉,切成1.5厘米大小的丁,姜和蒜切片,葱白切成小圈。鸡肉丁加入少许黄酒,一点点盐,用手反复抓黏稠,再放入干淀粉抓匀。将糖、米...
鸡脯肉250克、花生米50克、鸡蛋1个、葱10克、姜10克、蒜10克、干辣椒8克、花椒5粒、豆瓣酱30克、盐2克、生抽10克、老抽10克、料酒20克、淀粉20克...
准备食材:鸡胸肉切成大小均匀的丁,黄瓜、胡萝卜、洋葱切丁,干辣椒切段,葱切段,蒜切片,花生炒熟去皮。鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁,葱切段,用料酒、食...
食材:鸡胸肉300克、炸花生米100克、干辣椒12个、干花椒一小把、生姜一块、大蒜两瓣、大葱一段、酱油适量、白糖适量、米醋适量、盐适量、油适量、胡椒粉少许、鸡精...
鸡腿肉切丁,加入盐、老抽、料酒、胡椒粉、淀粉腌制。小葱切段,姜、蒜切粒,干辣椒剪成段,并且调制料汁。锅中放油,加入鸡丁炸至8成熟。锅中留油,爆香干辣椒、花椒、姜...
准备两块鸡胸肉,切成丁放入盘中,在盘中加入淀粉和盐,均匀搅拌腌制10分钟备用。将土豆、胡萝卜、黄瓜去皮,切成大小均匀地丁备用,准备四个大蒜拍成蒜末。锅中倒入油,...
材料:鸡胸肉300克,花生米50克,葱60克,姜适量,蒜适量。鸡腿去骨、去皮后洗净,用刀背拍松鸡肉,切成1.5厘米大小的丁,姜和蒜切片,葱白切成小圈。鸡肉丁加入...
鸡胸肉300g,大葱1棵,花生仁200g,白砂糖1汤匙(15g),酱油2汤匙(30ml),水淀粉3汤匙(45ml),花椒1汤匙(15g),姜1茶匙(5g 切末)...
准备一块儿鸡胸脯肉,将鸡胸脯肉切成丁放在碗里,放入适量的盐、胡椒粉、葱、料酒将鸡胸入肉腌制一下。准备一根黄瓜,将黄瓜切成丁,准备一颗红椒,将红椒切成丁,准备好待...
鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁,葱切段,用料酒、食用油、白胡椒粉和淀粉腌渍十分钟入味。锅里放油,七八成热下鸡丁炒至变白,放入干辣椒、葱和花椒炒出香味。...