主料:粉条100克、包菜1颗、五花肉300克、八角2个、盐5克、糖5克、白胡椒粉10克、浓汤宝1个、姜丝10克、生抽15毫升;准备各种材料,粉条提前泡一下。猪肉...
准备材料:熟牛肉末50克,牛肉汤适量,水发绿豆面100克,净青菜50克,适量的葱花。首先将牛肉汤放入锅内,然后加入适量的水焖煮。锅开后放入水发绿豆面继煮开,最放...
将面粉和成面团;将羊肉剁成细粒,胡萝卜、洋葱、白菜叶切细末;羊肉末用葱姜末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油搅拌,再加入香油拌匀,最后加入胡萝卜洋葱白菜叶末和匀即可。将...
用清水冲洗两次虾皮,然后温水浸泡20分钟。期间换水两三次。洗虾皮的时候注意要将里面的杂质去掉。然后将虾皮捞出,沥干水分。可以静置30分钟,也可以放在阳光下晒一晒...
食材;米粉适量、西兰花适量、小米辣椒2个、葱1根、大蒜2瓣、食盐适量、味精适量、味极鲜适量、食用油适量、食醋适量。米粉用水浸泡12小时,因为米粉耐煮,泡久一点更...
主料:羊血适量。辅料:豆腐适量、粉丝适量、生菜少许。调料:食盐适量、姜适量、八角少许、花椒适量、桂皮少许、丁香少许、茴香少许、朝天椒适量、胡椒粉少许。刚宰杀羊的...
粉坨在制作的时候要准备红薯淀粉200克清水适量,还要准备一个干净的不粘锅,把准备好的红薯淀粉放到干净的大碗中,加入准备好的清水,正常情况下,100克红薯淀粉需要...
肉类鸡肉/猪肉1斤,番茄2个,小白菜2棵,花椒粉1份,辣椒粉1份,盐1份,料酒1份。把猪肉切成条状,把切好的猪肉条放入盐、料酒、辣椒粉、胡椒粉,用筷子或者把手洗...
粉利1根,西红柿1个,油适量,蒜米适量,盐适量。将粉利切成合适的薄片,如果太薄了,翻炒的时候容易碎了。西红柿切片备用。锅内倒油,爆香蒜米。等蒜米爆出香味后,倒入...
所谓粉鸽子就是用绿豆面贴在锅里,做成的圆圆的很薄很薄的薄饼,可以炖着吃、炒着吃、炸着吃、蒸着吃、非常有益身体健康。在秦皇岛的四区三县大小超市集市村庄有卖,十分普...
把草鱼切成小块,然后加入盐、生抽、老抽、红薯粉拌匀,腌10分钟。加入面粉和少量泡打粉,再加少许水拌匀。将锅烧干加小半锅油大火加热3分钟。转中火用筷子一块一块夹入...
把粉面放盆里,倒入沸水,用筷子搅拌成絮状。待稍凉后和成光滑的面团。把猪五花肉剁成肉泥放盆里,加入白菜碎末,葱姜末,盐,蚝油,味极鲜酱油和香油,搅拌均匀,制成白菜...
主料:羊血200克、粉丝100克、豆腐50克、八角8克、草果2克、胡椒2克、良姜2克、发面饼2个、香菜适量、青蒜适量、花椒15克、小茴香5克、桂皮8克。将羊血切...
首先这种植物的名字呢叫做神仙叶,其实也就是桑树的叶子,没错,桑树呢,也就是桑葚的叶子,它们在农村地区是很常见的,之所以被称为神仙叶,也是因为它们的叶子的价值是很...
猪扇骨放入冷水锅中,煮开后捞出,冲洗干净血沫。鲮鱼清理干净鱼鳞和内脏后,擦干水分,放平底锅中中火煎至金黄。翻面后同样中火煎至金黄。赤小豆和陈皮放入冷水中浸泡,陈...
猪五花切大块,要大一点,因为会缩,洗净后,加一片姜和葱,冷水下锅煮透捞出,控干水分。锅里放上油,烧热后转中火,把肉放进去煎到金黄色,盛出备用。刚才的炖锅洗净,重...
用料:准备猪前腿肉800克、植物油一勺、老抽一勺料、酒二勺、陈醋一勺、大料适量、花椒适量、姜适量、盐一勺、毛葱适量。做法:猪肉洗净切块。热油下毛葱和大蒜爆锅,倒...
原料:牛肉300g、胡萝卜1根、洋葱50g 、橙皮适量。调料:辣酱、盐、糖、鸡精、料酒各适量。胡萝卜切块,洋葱切块,牛肉切块后焯水洗净浮沫。锅内热油,六成热时,...
材料:五花肉650克,梨子2个,老抽4大匙,料酒120毫升,姜片5-6片,开水1.5杯,盐1小匙。五花肉洗净切小块,梨子洗净每个切成4大块,去核。烧热锅,将姜片...
食材:肉片150克、白菜半棵取来一颗香葱、五瓣蒜、五颗辣椒,用清水洗净并切好备用。取半棵新鲜白菜洗净并切成合适的块状备用。取适量肉片放入锅内,烧热至猪油化开。把...