把粉面放盆里,倒入沸水,用筷子搅拌成絮状,今天小编就来说说关于粉面蒸饺如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!

粉面蒸饺如何做(做粉面蒸饺的方法)

粉面蒸饺如何做

把粉面放盆里,倒入沸水,用筷子搅拌成絮状。

待稍凉后和成光滑的面团。

把猪五花肉剁成肉泥放盆里,加入白菜碎末,葱姜末,盐,蚝油,味极鲜酱油和香油,搅拌均匀,制成白菜饺子馅。

把粉面团揉匀,切成适当的剂子,捏成圆形面皮。

把饺子馅舀一勺放面皮上,收口包成饺子的形状,放盖帘上,制成饺子生坯。

取一个蒸锅,放上笼屉和笼布,把饺子生坯摆放在笼屉里,大火把水烧开,隔水蒸上30分钟蒸熟。

然后用筷子夹出放盘里,这样粉面蒸饺就做好了。