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做大虾的正确方法
虾先去虾线,沿虾背剪开,挑出来即可。锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒进油锅煎至虾变色。虾取出,然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻炒出香味。然后将虾...
2024-11-06 -
油焖大虾的正确方法
食材：大虾，盐，料酒，葱，姜，糖。先用牙签把鲜虾的虾线挑去，用刀切去虾须、虾足，洗净装碗，再把生姜大蒜去皮，生姜切片，大蒜切末备用。把锅里加入油，加入拍好的葱姜...
2024-11-06 -
水煮大虾的正确做法
食材：鲜大虾400克，姜5片，盐适量，花椒10粒。将买到的大虾，冲洗干净。将锅中放上适量的水，开火。将适量的姜片、花椒、盐放入锅中。待水沸腾后，煮3分钟。将洗好...
2024-11-06 -
萝卜大虾汤正确的做法
食材：大虾50克、青萝卜100克。花生油、醋、葱花、精盐、胡椒粉各适量。做法一：将萝卜洗净，切成丝。炒锅烧热，加入花生油适量，烧热后，加入葱花，然后再加入大虾，...
2024-11-06 -
处理大虾的正确方法
在清水中浸泡一段时间，然后用清水反复冲洗干净。使用剪刀剪去虾的长须和头上很扎人的尖角。用牙签挑破头和身子连接的组织。边冲洗虾的时候，也是需要用牙签捣碎沙包里的组...
2024-11-06 -
如何正确处理不剥壳的大虾
将大虾清理干净,用剪刀剪掉顶部,用牙签挑去里面肺部,头部就清理干净了。找到大虾从头部顺数的第三关节,将牙签插入,挑出虾线,用手小心撤掉虾线。最后再将大虾冲洗干净...
2024-11-06 -
煮蒜蓉大虾的正确方法
准备材料：大虾8只、蒜、盐、糖、胡椒粉、鸡精、各适量。将大虾洗净沥水。剪去虾须虾脚，剔去虾线。从虾背剪开一个口子，剪得深一点，不要剪断。蒜切成蒜蓉。锅内放油，放...
2024-11-06 -
吃烤虾的正确方法
将干虾洗净，用温的水泡20至30分钟，泡虾的水不倒掉，可以备用。蒜下多些并且剁成细末状。锅放火上，放油一勺（火锅勺），七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒...
2024-11-06 -
醋溜大虾的正确方法
食材：虾5只、糖适量、番茄酱适量、醋适量、蚝油适量、生抽适量、油适量、香菜适量、葱适量、姜适量、水淀粉适量。步骤：（1）首先准备好食材。虾洗净、调好糖醋汁（醋、...
2024-11-06 -
大虾怎么做
大虾洗净沥水，用剪刀剪下虾枪（虾头上扎人的尖角），和虾须子；用手剥掉虾头以后的虾皮。为了摆盘美观，可以留着虾尾。也可以直接去掉；把虾平铺在案板上，沿着虾背和虾腹...
2024-11-06 -
香菇大虾如何做
鲜香菇洗好，擦干水分后，去蒂成小碗托状备用。备馅。鲜虾剥壳挑出虾线，洗好控干水分备用。用刀背碾压后，然后剁碎。胡萝卜切小碎粒。马蹄洗好去皮切小碎粒。刚才切下来的...
2024-11-06 -
辣炒大虾的做法
海虾500克、鸡粉1克、白糖20克、生抽15毫升、盐1克、韩式辣椒酱1茶勺、葱花5克、食用油适量。步骤：海虾去除虾线，洗净用葱姜和料酒腌制。起锅，放油，油热后下...
2024-11-06 -
怎样做大虾好吃又简单
大虾放在油锅中炸熟，特别好吃，在做的时候需要准备新鲜大虾500克，葱，姜，料酒和酱油各适量准备一些，另外还要准备适量的使用盐和味精以及白糖还能醋等调味料，最后再...
2024-11-06 -
炒大虾怎么做
食材：大虾400克、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量。 冰鲜的大虾从冰箱中去除解冻(活虾就略过)，用剪子去须，去除虾线等（喜欢的还可以去除下脚）之后洗净。放在盘中，...
2024-11-06 -
大虾制作的方法
食材：虾若干，葱姜蒜适量，白糖适量，生抽适量，料酒适量，盐适量，番茄酱适量。用剪刀把虾的胡须和没用的触角对剪短，用牙签把虾的虾线去掉。虾备用，葱姜蒜切丝，香葱却...
2024-11-06 -
水煮大虾做法
将鲜活的大虾用清水洗净，将水倒净。放食用盐少许，抖匀，加几粒花椒，放到沸水的铁锅里。慢火烧，（一定要盖上锅盖，不然大虾都蹦出来了）不要怕烧干锅，虾会慢慢出一点水...
2024-11-06 -
青岛大虾的做法
对虾洗净，去沙线、腿、须 炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，再...
2024-11-06 -
水煮大虾的做法
制作方法：活河虾用清水冲洗干净；葱切段、姜切丝，放入锅中，倒入适量清水；大火把水烧开，倒入河虾，烧开后撇去浮沫；烹入料酒，加盐调味，至虾完全变色后关火；连汤一起...
2024-11-06 -
大虾的虾皮怎么做粉
用清水冲洗两次虾皮，然后温水浸泡20分钟。期间换水两三次。洗虾皮的时候注意要将里面的杂质去掉。然后将虾皮捞出，沥干水分。可以静置30分钟，也可以放在阳光下晒一晒...
2024-11-06 -
怎么做蒜蓉大虾
主料：对虾600克。 辅料：生菜250克。 调料：大蒜50克、大葱25克、酱油20克、味精2克、鱼露5克、料酒5克、白砂糖5克、胡麻油5克、醋5克、花椒粉2克、...
2024-11-06