食材:虾5只、糖适量、番茄酱适量、醋适量、蚝油适量、生抽适量、油适量、香菜适量、葱适量、姜适量、水淀粉适量,今天小编就来聊一聊关于醋溜大虾的正确方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

醋溜大虾的正确方法(醋溜虾家常做法分享)

醋溜大虾的正确方法

食材:

虾5只、糖适量、番茄酱适量、醋适量、蚝油适量、生抽适量、油适量、香菜适量、葱适量、姜适量、水淀粉适量。

步骤:

(1)首先准备好食材。虾洗净、调好糖醋汁(醋、生抽、糖、蚝油放在一起搅匀即可),准备番茄酱和水淀粉。另外,大家要切点葱、姜备用。

(2)锅中放油烧热,放入葱、姜炸香。

(3)放入虾稍微一炒。

(4)放入番茄酱翻炒。

(5)炒匀后放入糖醋汁翻炒。

(6)虾炒熟后,放入水淀粉勾芡。

(7)出锅后放香菜点缀即可。