黍为一年生草本。 秆直立,单生或少数丛生,高60~120厘米,有节,节上密生髭毛。 叶鞘松弛,被疣毛;叶舌长约1毫米,具长约2毫米的纤毛;叶片线状披针形,长10...
黍米又叫稷米、糯粟、糜子米等,为禾本科植物黍的种子;它是小杂粮的一种,也是五谷之一。它的形状为圆球形或椭圆形,颗粒大于小米,颜色有白色、黄色和褐色,性粘或不...
黍米:shǔ mǐ。黍为一年生草本。 秆直立,单生或少数丛生,高60~120厘米,有节,节上密生髭毛。 叶鞘松弛,被疣毛;叶舌长约1毫米,具长约2毫米的纤毛;叶...
黍米做米糕特别好吃,在做的时候要准备黍米100克,糯米200克,黄南瓜50克,红枣30克,葡萄干白糖和糯米粉各适量准备一些。另外还要准备适量的酸奶和面粉,清水和...
外观区别。粟米和黍米在外观上就有明显区别,虽然他们的外表都为鲜黄色是颗粒状的存在大粟米的个头,要比黍米更小一些,在很多时候黍米被人们称为大黄米,这是它与粟米最重...
稷米和黍米从外观上看没有明显区别,都是金黄色的存在,而且都有淡淡的米香,但它们在口感上有一定不同,稷米在煮了以后粘性比较小,而黍米在煮熟以后粘性比较大,而稷米特...
准备糯米面。炒好的豆面。准备点白糖。豆沙馅 买的。把白糖放入糯米面 和成粘稠状 放入锅中蒸。把面板上洒些豆面(防粘),把蒸好的糯米擀好。如果很粘的话可以放些水。...
黄金大米,又名“金色大米”,是一种转基因大米,通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米,被称为“黄金大米”,英文为Gol...
黄金大米,又名“金色大米”,是一种转基因大米,通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米,被称为“黄金大米”,英文为Gol...
糯米是指糯米稻在太阳的光合作用下,脱离了壳子的米。用糯米所制作的食物都是具有很大的粘性的,如我们日常所见的八宝粥、甜米酒、粽子等等。那么糯米是什么米呢?是不是江...
黎米也叫黎川黎米,是江西省抚州市黎川县的特产米,特征是外形很细长,米粒是透明状,煮出来的米饭松软有弹性,而且米饭的外观看上去也很有光泽。黎米是一种全谷全营养完全...
煮饭的米长而细,煮粥的米圆而短。煮粥一般用粳米。粳米是大米的一种,常见的主食,种植历史已有6900多年,是饮食文化的特产之一。主要产于东北。粳米是用粳型...
胚芽米是保留白米的胚芽部分,其他部分则与白米完全相同的一种米。胚芽米是将糙米去掉最外层的糠层,介于糙米和精白米之间,既保留了最为精华的胚芽成分,又不失口感。胚芽...
西米,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米,在广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米。产于南洋群岛一带,西米质净色白...
意思是爆米花。冬米,读音是dōng mǐ,汉语词语。出处:在年节里,为了他,忙着切那冬米的糖。——艾青《大堰河——我的保姆》爆米花(Popcorn)是用玉米、酥...
红米,是一种接近于野生稻的禾本科稻属(Oryza)杂草稻,分类上属籼型,与粳稻伴生,因种皮棕红色,被称为红米稻,无芒或短芒,谷壳颜色黄色或褐色。红米稻没有早稻,...
人参米是爆花米。长沙人所指的“人参米”北方人称爆花米,它是用大米、大豆、玉米、绿豆等原料经高温烧透后,使大米膨胀,形成一颗颗饱满酥松的膨大的米粒状食物。人参米和...
紫薯米就是五谷杂粮脱去五谷杂粮谷壳,保留谷物种子的所有营养成分,按一定比例混合紫薯挤压制得的具有大米颗粒形状的食品。紫薯米的皮和肉皆是紫色,含硒和紫色素比普通红...
东北大黄米又名“软黄米”,虽然看上去很像小米,但是和小米是完全不同的种类。东北大黄米是黍米去皮后加工得来的,一般适合生长在土地较为贫瘠的地方,是我国重要农作物,...
麦米是属于小米。麦米是小麦经过加工去掉最外层的皮做成的,一般情况下叫做小麦仁。麦米的营养价值非常高,食用品质和口感都极佳,非常受人们欢迎。除此之外,麦米也是很好...