-
如何做海蛎炸
将海蛎洗干净，沥干水分；将紫菜用冷水稍微冲一下，然后剪碎。在碗里把紫菜碎、油炸粉、海蛎混合搅拌均匀，成糊状，加适量的胡椒粉调味。锅内小火温油，用勺子将原料舀成丸...
2024-07-04 -
闽南特色海蛎炸的家常做法
海蛎洗净，确保没有壳，备用。面粉放碗里，鸡蛋磕入面粉碗，再加入盐， 五香粉调味，加适量水搅成面糊备用。另取一个碗，倒入玉米淀粉备用。海蛎放入面糊碗中，让海蛎均匀...
2024-07-04 -
炸海蛎子的家常做法
主料：250g海蛎子。 配料：适量油、1个鸡蛋、50g面粉、50g面包糠、1小勺盐、1/2小勺胡椒粉。 海蛎子肉，清洗干净后控干水分，加入一勺盐。 加入半小勺胡...
2024-07-04 -
炸海蛎的做法
食材：海蛎炸适量、鸡蛋1个、葱适量。 蒜苗切碎，胡萝卜切丝，越细越好。把葱头，蒜苗，胡萝卜放一起。海蛎洗干净沥干，越干越好不然水分会太多。 海蛎先淘干净；记得要...
2024-07-04 -
炸海蛎肉怎么做
牡蛎肉1盘、鸡蛋1个、花生油适量、食盐适量、料酒适量、淀粉适量、番茄酱适量、面包糠适量。做法：鲜牡蛎肉洗净后，沥干水分放入容器里。加少许盐、料酒腌制片刻。鸡蛋打...
2024-07-04 -
正宗炸海蛎子的做法
蛎黄（牡蛎）拣去杂质，用清水洗净，沥干水，撒上盐稍腌渍入味，放入面粉中。牡蛎沾匀。炒锅内放入熟油，中火烧至七成热，把已沾上面粉的蛎黄放进油内炸约1分钟，待外皮已...
2024-07-04 -
炸海蛎饼方法
原料：米粉（浆）、黄豆粉，拌以葱、包菜、紫菜、肉、海蛎、五香、胡椒、味精等。油炸时先把米浆放人模具凹瓢，中夹以内馅及海蛎。把炸海蛎饼模具洗干净备用。米粉、黄豆粉...
2024-07-04 -
海蛎汤怎么做好吃
海蛎300g、地瓜粉40g、香菜适量、鸡精适量、盐适量、十三香适量、油适量、酱油适量。方法：首先把海蛎清洗干净，洗好后放在碗里，加入地瓜粉、鸡精、十三香。然后倒...
2024-07-04 -
海蛎子如何做好吃
食材：海蛎子6个，红椒少许，葱少许，蒜蓉酱2汤匙，油2汤匙，白糖1茶匙，鸡粉1茶匙。 海蛎子去壳，也可带半壳，洗净放置烤碟上。 蒜蓉酱2汤匙，加入食用油。如果用...
2024-07-04 -
如何做海蛎煎鸡蛋
把海蛎洗干净备好。烧一锅开水，倒入海蛎稍微烫两分钟。捞出海蛎沥干。把鸡蛋打散在碗里，分别加入适量的盐、两小汤匙红薯淀粉、两小汤匙玉米淀粉。把海蛎倒入蛋液中，一起...
2024-07-04 -
油炸海蛎子如何做
海蛎子洗净控干水份，装在漏勺中沥了一上午的水。玉米淀粉和面粉按1:1的比例混合均匀备用。 一次夹3-5粒海蛎子到混合粉中上粉。 将上完干粉的海蛎子抖去多余的粉后...
2024-07-04 -
椒盐海蛎子的做法
食材：海蛎子500克，鸡蛋1个，面粉少许，清水少许，食盐少许，料酒少许。先准备出适量的海蛎子，将其去掉外壳后，肉放在流动的水下将其仔细冲洗干净，然后在锅中添上水...
2024-07-04 -
萝卜丝海蛎汤如何做
萝卜切丝，姜切丝，蒜切片。萝卜丝放点儿盐腌两三分钟，做汤时候汤味道更好。姜蒜爆锅，下萝卜丝翻炒一下，再放少许十三香翻炒后倒入适量的水。水烧开后，下海蛎子，大约3...
2024-07-04 -
小米辣海蛎子的家常做法
买回来新鲜海蛎子清洗干净，冷水下锅，水开后煮15分钟，全部开口。用生蚝刀，取出生蚝肉，再次清洗，洗干净上面的碎壳。准备葱、姜、蒜、小米辣、洋葱，切好备用。油锅热...
2024-07-04 -
紫菜海蛎煎如何做
五花肉几片就好了，不用多，蒜苗切小段，蒜白和叶子分开，辣椒切小段，辣椒可有可无，就是好看。海蛎要选石头海蛎，个头小，颜色偏浓，味道比较甜。紫菜些许泡开，紫菜一定...
2024-07-04 -
如何做烤海蛎子
用料：牡蛎300g、胡椒粉适量、调和油适量将牡蛎的肉和壳分开，壳用旧牙刷刷净泥沙。将牡蛎轻柔的抓洗干净后用料酒、胡椒粉腌制10分钟。烤盘包好锡纸，将牡蛎连同壳一...
2024-07-04 -
怎么做海蛎煲
首先准备好海蛎，紫菜，芹菜，枸杞，葱姜蒜，胡椒粉，还有其他各种调味品。首先先把紫菜用热水或者温水进行浸泡，把紫菜泡的软一些，这样的话再做汤的时候是比较容易而且比...
2024-07-04 -
海蛎煎蛋怎么做
海蛎200g，鸡蛋2个，香葱2根，红薯粉适量，盐适量，油适量。将海蜊用水清洗干净，沥干水。将香葱切碎备用。将海蜊，红薯粉，香葱，盐和少许水混合，轻轻抓匀。鸡蛋放...
2024-07-04 -
海蛎如何清洗
牡蛎不用放在水里浸泡吐沙的，在购买回来之后带上橡胶手套，然后将牡蛎放在水里，用刷子先把外壳上的泥沙给刷洗干净。然后将海蛎子肉取下。然后用少许地瓜粉抓洗两遍，冲洗...
2024-07-04 -
学做海蛎饼方法
做法：制浆：将大米、黄豆分别用清水浸泡2小时，洗净沥干，掺少量水，磨成浓浆，盛小盆内，加盐，用木棍搅拌起劲。制馅：把猪瘦肉洗净，切块后绞碎，加葱粒和酱油拌成馅料...
2024-07-04