把海蛎洗干净备好烧一锅开水,倒入海蛎稍微烫两分钟,接下来我们就来聊聊关于如何做海蛎煎鸡蛋?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

如何做海蛎煎鸡蛋(海蛎煎鸡蛋的做法)

如何做海蛎煎鸡蛋

把海蛎洗干净备好。

烧一锅开水,倒入海蛎稍微烫两分钟。

捞出海蛎沥干。

把鸡蛋打散在碗里,分别加入适量的盐、两小汤匙红薯淀粉、两小汤匙玉米淀粉。

把海蛎倒入蛋液中,一起搅拌均匀。

热锅加入油后倒入搅拌好的海蛎鸡蛋液,小火煎。

撒上切好的葱花。

翻面再小火煎一下。出锅,趁热吃更好吃。