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疙瘩肉丝步骤
疙瘩头500g、五花100g、油适量、盐适量、椒1个、蒜3瓣、花椒少许、辣椒粉适量、醋适量、味精少许。做法：准备疙瘩头一份，根据自己吃的量来切丝。用水清洗一遍...
2024-06-10 -
青椒疙瘩肉丝面
食材：水煮小米挂面、青椒丝、瘦肉丝、疙瘩丝、疙瘩丝、姜丝。挂面煮开过凉开水，沥干水分备用。疙瘩丝用清水反复搓洗，洗至表皮无咸味，内中稍有咸味时捞出，挤干水分备用...
2024-06-10 -
疙瘩青椒肉丝面怎么做
原料：水煮小米挂面、青椒丝、瘦肉丝、疙瘩丝、蒜片、姜丝。做法：挂面煮开过凉开水，沥干水分备用；疙瘩丝用清水反复搓洗，洗至表皮无咸味，内中稍有咸味时捞出，挤干水分...
2024-06-10 -
芥菜疙瘩腌制方法
芥菜疙瘩切成条状以后再腌制，在腌制时需要准备，新鲜芥菜疙瘩5000克，食用盐500克，大蒜150克，味精和辣椒粉以及陈醋，还有植物油和白糖。把准备好的芥菜疙瘩用...
2024-06-10 -
如何做青豆疙瘩面
青豆200克，剁成碎粒，放在盆中。小葱一根，切成葱花，和青豆放在一起。生姜先切成薄片，再改刀切成细丝最后剁成姜末。与葱花，青豆一起放在盆中，盆中倒入香油5克，食...
2024-06-10 -
芥菜疙瘩怎么做好吃
主料：芥菜疙瘩、1个、萝卜丝适量、盐适量、味精适量、醋适量。芥菜疙瘩一个大约920g，去皮洗净。把菜头削去全部擦丝，放入一个盆中。放到锅里翻炒。不断翻炒至刀芥菜...
2024-06-10 -
怎样做疙瘩汤
食材：面粉 500克，鸡蛋 100克，油菜 50克，葱 10克，姜 10克，西红柿 50克，盐 10克，味精 10克，鸡粉 10克，胡椒粉 5克，生抽 10克。...
2024-06-10 -
瘦肉疙瘩汤怎么做
面粉1小碗、猪肉馅100克、番茄1个、青菜1把、鸡蛋2个、葱1段、酱油1勺、油1勺、盐1勺。做法：先把配菜洗净切好，鸡蛋打散搅匀；热锅凉油，下肉末煸炒出油。放入...
2024-06-10 -
芥菜疙瘩丝腌制方法
用料：鲜芥菜疙瘩1000克、盐50克、白糖80克、苹果1/4个、梨1/4个、白醋50克、蒜50克、辣椒油50——60克（油和辣椒面比例1：1）、味精1勺、韩国味...
2024-06-10 -
菠菜疙瘩汤的做法
准备用料。菠菜、面粉、鸡蛋、盐、水、高汤。把菠菜清洗干净，然后切碎。把西红柿切成小块。鸡蛋打散备用。然后加入适量的面粉，搅成糊。然后锅中加入适量的油，烧热。放入...
2024-06-10 -
海虹疙瘩汤做法步骤
材料：菠菜碎3棵、胡萝卜丁一小截、鸡蛋2个、熟海虹肉一小把、海虹汤（也可不加）一小碗、面粉2量杯。面粉撒水做成面疙瘩，取一盆凉水，用手沾水撒到面盆里，一边用筷子...
2024-06-10 -
炸疙瘩的做法和配方
用料：面粉50g，水适量，盐适量，五香粉适量，鸡精适量，油。 面粉里加入盐、鸡精、五香粉搅拌均匀，倒入水，直至比较稀的面糊。 盖上保鲜膜放入温暖的地方开始发酵。...
2024-06-10 -
大虾疙瘩汤的做法
热锅冷油完成润锅后，下入切好的洋葱丁和大虾，在锅中进行翻炒，炒出葱香味即可。锅中加入高汤，开始大火烧汤，让水温快速升高，激发出虾的鲜味。荞麦面混合白面一起，搅拌...
2024-06-10 -
土豆疙瘩汤怎么做
准备用料。鸡蛋加少许水搅拌备用。面粉分次淋少许水搅拌成小疙瘩。土豆洗净去皮切丁，五花肉洗净切丁。起锅，热油，五花肉炒至出油变色，随后放入葱花炒香，料酒，生抽烹锅...
2024-06-10 -
早餐疙瘩汤的做法
主料：面粉一小碗、西红柿一个、葱少许、鸡蛋2个、菠菜适量、盐适量、糖少许。热锅冷油，加入葱花。放入去皮后的西红柿碎。加入少许盐和糖，因这个季节的西红柿较酸，之后...
2024-06-10 -
酸菜面疙瘩的做法大全
面粉放盆里慢慢放水，搅起小疙瘩状。准备辅料：切好一小碗酸菜粒、打散二个鸡蛋、葱花切好、另备盐、辣椒粉，又切了一个小尖椒（喜欢稍辣点），还有五香粉和鸡精少许。炒锅...
2024-06-10 -
白菜土豆疙瘩汤步骤
准备材料：白菜200克、土豆100克、芝麻少许、花生米适量、香菜少许、香油适量、盐适量、面粉半碗。土豆削皮切小块待用。白菜洗净切丝备用。面粉中加入少量水扮成颗粒...
2024-06-10 -
韭菜疙瘩怎样做才好吃
选取韭菜一小把洗净切适中小段。切段的韭菜收入盆中，放进面粉，向盆内打入一个鸡蛋，加适量食盐，水和成面团。和成的面团遵循先硬后软的过程，最后达到柔软不粘手的状态最...
2024-06-10 -
牛腱面疙瘩做法步骤
牛腱面疙瘩原料：面粉7勺（2人份），水适量、番茄牛腱汤，黄瓜一根。牛腱面疙瘩做法：慢慢加水，用筷子搅拌成片状，醒5分钟；牛腱番茄汤烧开，用手一朵一朵撕下；待面疙...
2024-06-10 -
腌大芥菜疙瘩丝腌制方法
用料：鲜芥菜疙瘩1000克、盐50克、白糖80克、苹果1/4个、梨1/4个、白醋50克、蒜50克、辣椒油60克（油和辣椒面比例1：1）、味精1勺、韩国味淋1勺。...
2024-06-10