主料:硬豆腐450克、菜花1个、洋葱1个。辅料:大蒜4瓣、番茄膏4汤匙、盐黑胡椒粉柠檬汁1汤匙、姜1块、植物油3汤匙、印度masala香料1汤匙、咖喱粉1茶匙、...
主料:豆腐200克、苦瓜半根。 辅料:豌豆(煮)30克、红椒1根、香菇8朵。 豆腐放入大碗中,用勺子压成泥。 豌豆、红椒、香菇4朵分别切成碎丁。 将几种菜碎放入...
豆腐丸子汤材料:豆腐300克,鸡蛋1枚,香菇2朵,香菜3棵,淀粉、盐、白糖、胡椒粉、香油适量。做法:豆腐压碎、香菇切末。放鸡蛋、淀粉、盐、糖搅拌均匀。锅中加水煮...
材料:菜花200克,豆腐200克,鸡蛋清2个,味精2克,料酒1克,香油10克,盐适量,葱、姜少许,淀粉20 克,黄豆芽汤100 克,熟豆油50 克,生豆油50...
可以同吃。 花椰菜中含有很多的维生素A和维生素E,这两种成分具有强效的抗氧化作用,食用可帮助人体清除体内的自由基,维持体内氧化和抗氧化的平衡,使各个组织免受氧自...
主料:花菜150克、豆腐80克、西红柿1个。 辅料:盐4克、五香粉2克、鸡精适量。 花菜清洗干净,西红柿切开。 锅里加入油加入水烧开,加入花菜烫一下。 然后锅里...
花菜250g、豆腐150g、胡萝卜1根、红椒1个、油5ml、南德1勺、盐1/3勺方法:取1个花菜,放入盘中。把花菜的菜花掰下来,放入盆中清洗干净后装入盘中。取1...
食材:金针菇,茶树菇,草菇,平菇,香菇精。草菇处理:在草菇的圆头上划个小十字,这样能更易入味更易熟透。把菇菇们全部焯一遍,因为菇菇比较多,我分了两次焯。取少许蘑...
准备黄豆50g、牛奶90g、清水100ml。碗中倒入黄豆,加入清水浸泡24小时。泡好后倒入破壁机打成豆浆。打好后过滤掉豆渣。锅中倒入豆浆,倒入牛奶,大火煮沸。装...
准备食材:土豆1个;咖喱块三分之二块;盐适量;胡萝卜1根;海鲜菇一小把;番茄2个。番茄切滚刀块,热油入锅。翻炒番茄,至出汁。稍微加点水,不然容易糊锅。放入土豆和...
做法一。材料:海带150克,白萝卜300克,大头菜半个,酒50毫升,盐、胡椒、酱油、醋各少许。做法:将白萝卜去皮,切成片。将大头菜去皮,切成块状。将海带切成细片...
准备蛋糕粉400克,植物油120g(水160g,电动搅拌器,预热烤箱180度10分钟;筛粉去糖,用面粉筛,筛到最后的,是白糖和少量其他成份的。用小勺将非白糖平移...
用料:面条适量、土豆一个、豆腐适量、胡萝卜半根、青辣椒一个、西红柿一个、平菇六片、干辣椒适量、盐少许、生抽酱油少许、花椒粒视口味而定、小葱一段、生姜两小片。纯素...
准备土豆300g,饺子皮300g,十三香1/4勺,盐3g,小香葱2棵,鸡精少许。土豆去皮洗净;用擦床擦成丝;本身就需要剁碎,不用费时切丝;土豆丝放盐水里浸泡一会...
用料:蛇750g,小米椒450g,生姜大蒜适量,八角、桂皮香叶等适量。首先用清水洗干净,切成段,蛇皮一起放入高压锅(没有高压锅可以放入紫砂锅煲 放入姜片去腥,凉...
将鲫鱼处理干净,在它的两侧斜刀切纹,用盐、味精、料酒腌制入味,插入竹扦固定。锅入油烧至七八成热,下入腌入味的小鲫鱼,炸至干硬发酥时起锅。锅留底油,煸香姜蒜末,加...
备料:蟹、姜片、葱、生抽、蚝油。将蟹浸在水中解冻,这样最大程度保持蟹肉水分,解冻所需时间根据室温不同而定,切忌不可微波炉解冻。 解冻完后蟹脚剪去,(蟹脚可令做菜...
食材:长豆角若干、植物油一点、生抽,蚝油,食盐各适量、蒜粒、小米辣适量。长豆角洗净,切掉根部不用,然后改刀成20cm左右的段。锅里水烧开,倒入一点植物油,下入长...
目前固定果味粉产品有三十多个口味。分别为玫瑰奶茶、蓝莓奶茶、伯爵奶茶、薰衣草奶茶、珍珠奶茶、茉香奶茶、水蜜桃奶茶、哈密瓜奶茶、巧克力奶茶、红豆沙奶茶、绿豆沙奶茶...
就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、水果味等。甜味月饼:以甜味为主的月饼,饼皮儿都是用小麦粉、粘米粉、糯米粉等不同类型的面粉按各自的配方比例制作而成浆皮儿、混糖皮...