原料:松饼粉、水、鸡蛋、炼奶、花生酱,一些牛奶,松饼粉1kg加水或牛奶500g及鸡蛋500g。用少许的冷开水将松饼粉放入搅拌机打匀,也可以手工放入食品盆里用筷子...
土豆洗净去皮放案板上切成块,放在盆内,隔水蒸熟。蒸好,趁热捣成泥。土豆泥倒入盆中,倒入淀粉,撒入精盐搅拌均匀,和成面团。案板上撒些面粉防止粘连,将面团擀成5克厚...
工具/原料,新鲜草莓,一把冰糖,几滴柠檬汁,一盒酸奶,200克巧克力。新鲜草莓清洗干净,对半切开,倒入锅中,放入一把冰糖,滴入几滴柠檬汁,中小火慢熬,熬至汤汁浓...
准备工作,首先,将鸭翅在清水中浸泡半小时以上,泡出血水,而买的冷冻的则先解冻再浸泡,而生姜则去表皮切成薄片,洋葱切丝,小米辣切圈,大蒜去皮,香葱去掉头尾干黄部分...
60g白糖和蛋黄混合,搅拌均匀。加入牛奶和色拉油,搅拌均匀。加入低筋面粉,搅拌均匀。蛋清和120g白糖混合,打发。倒入蛋黄糊,搅拌均匀。倒入烤盘中,抹平,放入烤...
柚子剥皮去除外层黄皮,留下白瓤,切成小块放入清水洗若干次洗的时候要把水捏干,这样更有利于祛除里面的苦味。锅内放入清水,把清洗好的柚子块放入锅中,开火水开沸腾后将...
低筋面粉80克,鸡蛋2个,酸奶100克,细砂糖适量,无盐黄油适量。黄油隔水融化,稍放凉后加入2个蛋黄和酸奶搅拌均匀,再筛入低粉,搅拌至无颗粒。2个蛋清分三次加入...
把蛋清和蛋黄分离。蛋白中加几滴柠檬汁,用打蛋器打发蛋白,在打发的过程中分三次加入糖粉。打发至小尖角状态,放在冰箱里待用。黄油隔水融化。黄油与牛奶和蛋黄混合搅拌均...
首先是制作华夫饼的材料选择,制作华夫饼需要用到鸡蛋、牛奶和低筋面粉,低筋面粉的筋度比较低,做出来的口感会比较松软,再准备一些玉米淀粉和泡打粉,玉米粉具有很好的粘...
主料:低筋面粉200克、鸡蛋1个、纯牛奶58克、白砂糖22克、干酵母粉3克、无盐黄油25克、盐1克。辅料:肉松40克、酸乳酪沙拉酱30克、无盐黄油(刷烤盘)15...
食材:鸡蛋2个,牛奶220克,普通面粉150克,低筋面粉50克,泡打粉2克,油适量。先准备好所需的食材,然后将鸡蛋敲入干净的大碗中;用手动打蛋器或筷子将鸡蛋搅拌...
牛奶玉米油加5克糖,充分搅拌均匀乳化,再筛入低粉。分离蛋白蛋黄,蛋黄放入低粉糊里,蛋白加少量白醋,5克糖高速打发到小尖角状态蛋白糊和蛋黄糊翻拌均匀,华夫饼机两面...
红枣适量, 巴达木适量,杏仁适量,棉花糖适量,黄油适量,奶粉适量。红枣去核,中间放上坚果。平底锅将黄油融化,放入棉花糖炒至融化。棉花糖完全融化后放奶粉,继续搅拌...
首先准备以下材料:猪肉、羊肉、孜然粉、红辣椒粉、葱姜蒜、料酒。先把猪肉、羊肉洗干净,然后切成一块一块的小方块,把它们分开装好,然后再在切好的肉块里面加入料酒、葱...
食材:细面条1小把、葱适量、海米适量、老抽适量、白糖适量、猪油适量方法(1)将葱洗干净,然后抖几下,将上面多余的水分除去,还有水分的话用吸水纸吸去上面的水分,然...
材料:无盐黄油110克、1级糖霜100克、鸡蛋50克、低筋粉250克、扁桃仁适量。将鸡蛋、黄油等原材料准备好。扁桃仁适量。无盐黄油软化,加入糖霜,用电动打蛋器拌...
紫米60克,清水120克,细砂糖20克,牛奶50克,盐1克,鸡蛋1个细砂糖30克,软化黄油30克,酵母粉2克,高筋面粉170克;紫米洗净加清水浸泡,大火蒸熟30...
首先挑选一个比较大的橘子,这样做起来比较好做,而且效果也是特别好的。外观尽量平整好看的,这样整体给你感觉才和灯比较像。用刀在橘子的顶部切一刀,然后取下来,尽量不...
食材:面粉2两,鸡蛋3个,牛奶100毫升,西红柿1个,青菜4棵,食盐小半勺,醋微量。先将鸡蛋磕开并添加微量的食盐搅拌均匀。把搅拌好的鸡蛋和牛奶倒在一起,并添加面...
材料准备: 面粉250克,牛奶250ml,糖100克,盐一小撮,鸡蛋3个,黄油100克(软化了的黄油: 把黄油提前两三个小时从冰箱内取出,放于温暖处),泡打粉一...