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韭黄虾炒蛋
主料：韭黄1把、鸡蛋5个。 辅料：鲜贝1碗、虾仁10个。 调料：色拉油2大匙、盐1茶匙、料酒2茶匙、太白粉2茶匙。 虾仁和小鲜贝解冻，分别用料酒，太白粉腌10分...
2024-11-06 -
鲜虾炒蛋的做法
材料：鸡蛋2个、豌豆小半碗、盐1茶匙、生抽1/2茶匙、胡椒粉少许、鸡精少许。做法：鲜虾剥壳，开背并挑去虾线，用盐，生抽，胡椒腌片刻；豌豆过热水炒熟。鸡蛋3只加少...
2024-11-06 -
韭黄炒蛋
食材准备：韭黄250克、土鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量。制作步骤：鸡蛋加少许盐打匀，韭黄冲洗干净切成段。锅里热油，把打匀的鸡蛋倒入摊平。将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛...
2024-11-06 -
韭黄炒蛋小窍门
鸡蛋适量、韭黄适量、油适量、辣椒适量、花椒适量、姜适量、盐适量、味精适量。方法：适量的韭黄、鸡蛋、盐、辣椒等等。将韭黄洗干净之后吗，切成段状。将鸡蛋倒入碗中，并...
2024-11-06 -
韭黄炒蛋正确做法
食材：韭黄半把，鸡蛋2个，植物油2汤匙，食盐1/2茶匙，鸡精1/3茶匙。准备食材，韭黄和鸡蛋，韭黄洗净，切段。鸡蛋加入适量的盐，少量醋，打散备用。热锅凉油， 将...
2024-11-06 -
韭黄炒蛋怎么做
食材准备：韭黄250克，土鸡蛋2个，盐适量，鸡精适量。鸡蛋加少许盐打匀，韭黄冲洗干净切成段。锅里热油，把打匀的鸡蛋倒入摊平。将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。油...
2024-11-06 -
韭黄炒蛋可以隔夜吃吗
韭黄炒蛋隔夜不建议食用。韭菜炒鸡蛋中的营养物质丰富，过夜易滋生细菌，而且还会产生对人体有害的亚硝酸盐成分，因此，综合来看，食用过夜的韭菜炒鸡蛋对身体不是很好，建...
2024-11-06 -
广东韭黄炒蛋的做法窍门
材料：韭黄250克、土鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量。鸡蛋加少许盐打匀，韭黄冲洗干净切成段。锅里热油，把打匀的鸡蛋倒入摊平。将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。油锅放...
2024-11-06 -
韭黄炒蛋最正宗的做法
韭黄洗净切段备用，鸡蛋磕开加盐半勺打散。锅中放适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液翻炒成型后盛出待用。锅中留底油，放入韭黄翻炒至断生，加入炒好的鸡蛋翻炒均匀，放入盐...
2024-11-06 -
韭黄炒蛋和花甲相克吗
韭黄炒蛋和花甲是可以一起吃，不会相克。花甲+田螺。花甲不能和田螺一起吃，会引起食物中毒。虽然可以用胡荽解毒，但是避免出现严重的中毒反应，平时要注意将两种食物分开...
2024-11-06 -
虾炒板栗步骤
食材：鲜虾500g、板栗200g、洋葱1/2个、蒜薹200g、姜1块、盐1茶匙、耗油1汤匙、鸡精1/2茶匙、豆豉酱50g。板栗煮熟，洋葱切丁，蒜薹切丁备用。锅里...
2024-11-06 -
虾炒绿橄榄怎么做
食材：小虾50克、橄榄菜200克、油2汤匙、盐1汤匙、干辣椒10克、大蒜2粒、生抽1汤匙、蚝油1汤匙。 小虾在清水中浸泡一下，洗净。 绿橄榄洗净切细丝。 锅中热...
2024-11-06 -
鲜虾炒黄瓜做法
食材：虾仁适量、黄瓜适量、料酒适量、鸡蛋适量、盐巴适量、味精适量、食用油适量、淀粉适量。 虾仁挑出虾线清洗干净，放入碗中，加入料酒，蛋清，淀粉腌制少许。 黄瓜洗...
2024-11-06 -
虾炒白菜粉丝怎么做
主料：300g白菜、100g粉丝、50g虾仁。配料：适量油、适量盐、适量鸡精、适量蒜。白菜洗净，蒜切片，虾仁泡好，粉丝准备好。热锅放入油，蒜片爆香。放入白菜炒3...
2024-11-06 -
虾炒白菜怎么做好吃
主料：大虾200克，白菜头200克，香菜段。辅料：盐，味精，糖，料酒，花生油，香油，葱姜。虾剔除虾线、沙袋，切成两段，白菜头切不规则块状。葱姜爆锅，加入虾段，慢...
2024-11-06 -
河虾炒韭菜怎么做
主料：河虾400克 韭菜150克3人份辅料：油40克、盐3克、糖2克、味精2克。韭菜摘洗干净切段。小河虾洗净。锅中放油，放入姜片爆香。倒入小河虾。翻炒到河虾变红...
2024-11-06 -
鲜虾炒芦笋怎么做
鲜虾去壳，洗净吸干水分，加入调味料腌十五分钟，泡嫩油，沥干油分，待用；鲜芦笋用盐、油、水出水过冷。胡萝卜洗净剞成胡萝卜花；蚕豆、胡萝卜飞水，盛起；大蒜去洗净捣成...
2024-11-06 -
鲜虾炒苦瓜怎么做
准备材料：鲜虾300克、苦瓜200克、盐、姜片、料酒和淀粉各适量。鲜虾去头去壳后从第二、三节用牙签将虾线挑出。清洗干净的虾仁用盐、姜片、料酒和淀粉抓匀腌制，烧锅...
2024-11-06 -
河虾炒黄瓜怎么做
材料：河虾250克，黄瓜100克，酱油6克，盐3克，白砂糖5克，味精4克，白酒6克，大葱5克，姜5克，香油10克，花生油50克。将虾剪去头须，洗净沥干。黄瓜去皮...
2024-11-06 -
小河虾炒韭菜的做法
小河虾先用流动水淘冼干净，控干水份备用。韭菜摘好洗净控水后后，切成约8CM的段。姜切片备用。锅内油热后，加入姜片煸出香味，再倒入小河虾炒至微微发红，加黄酒、糖翻...
2024-11-06