意面质地较硬,不容易煮软。清水煮开后,将意大利面放入,清水水量盖过意大利面表面为佳。小火煮沸1分钟,加入2克食盐关火,把锅盖盖上,焖8分钟即可煮熟。意大利面,也...
释迦果购买以后如果感觉比较硬,就必须进么催熟,在家中催熟释迦果最好的方法,就是把它的外表上包裹一层纸,然后向纸上喷水,再把放在温暖的环境中存放一到两天,释迦果就...
这些煮不熟的绿豆多是野生的绿豆,或者是绿豆的变种,被称为“铁豆子”,虽然表面上看上去和普通的豆子没有什么区别,但是里面的果肉却特别的硬,需要煮熟的时间要比普通的...
食材:花鲢鱼头一个、生姜一小块、干辣椒适量、大蒜子一个、新鲜辣椒适量、香芹2-3根、菜籽油适量。把鱼头洗净,滤干水。生姜、大蒜切片,干辣椒、新鲜辣椒切碎、香芹切...
速冻饺子怎么煮都是白的,很大的可能是因为它在冰箱里面冷冻的时间过久,水分流失严重,在煮的时候我们可以让饺子多在水里浸一会,白色就会变少。还有一种可能性是速冻饺子...
卤煮食材以火烧、大肠、小肠、猪肺、猪肚为主 卤煮又叫卤煮火烧,是北京非常传统的一种地方小吃。卤煮的历史还是比较久远,可以追溯到清朝光绪年间。从最开始的皇家宫廷菜...
食材配料:1斤面粉、10克盐、30克淀粉、230克温水、色拉油1勺。(注意配比,依据面粉量来配置)。制作过程:一斤的面粉,放入10克的盐,超市买那种散装的就成,...
在煮汤圆的时候。之所以久煮后还是很硬。是由于汤圆在冷冻室放的过久。局部没有受热均匀。而导致煮不熟。最好待水烧开后。将汤圆放进去后轻轻的搅拌。但不宜用力过大。这样...
关东煮主料有:(1)丸类:鱼丸、贡丸、猪肉丸、牛肉丸、还有火锅料之类的食物。蟹肉棒,香肠等。(2)蔬菜类:笋干、萝卜、马铃著、海带、海菜、豆腐干。(3)竹签:长...
准备意大利面适量、红肠适量、圣女果适量、黄油10克、番茄酱50克、青红椒适量、盐2克。水煮意大利面,炒锅热油放入红肠、番茄酱,白糖炒成酱汁。倒入适量的青红椒,翻...
主料:牛肉160克;辅料:油一勺、盐一撮、洋葱一个、青椒一个、姜5克、大蒜5克、西红柿半个、淀粉5克、白砂糖一勺、酱油一勺、胡椒2克将牛肉、姜和蒜切好备用。将牛...
食材:意大利面适量、西红柿适量、淀粉适量、料酒适量、胡椒粉适量、橄榄油适量、黄油适量、洋葱适量、番茄酱适量、末适量、盐适量。 在肉末中撒入盐、淀粉,再倒入料酒搅...
准备食材,意大利面条250g,咖喱粉10g,水200ml,盐10g,油10ml,鸡精10g,胡萝卜50g,香菜10g,洋葱50g,鸡肉100g,蒜5g。鸡肉,洋...
主料:意大利面200克、牛肉馅400克、西红柿500克。辅料:洋葱50克。调料:食盐2.5茶匙、酱油1/2汤匙、橄榄油3大勺、黑胡椒粉1茶匙、番茄沙司2汤匙、朗...
把猪肝切成细丝,加入少许的盐、生粉和料酒抓匀。小葱切好备用。锅中放入适量的水大火煮开,加入少许的盐,放入意面煮开后再小火煮6分钟。意面捞出来,过一下凉水,沥净水...
原料:意大利面400g、牛排300g,鸡蛋、肉、番茄酱、黄油、葱、蒜各适量。葱蒜切片,将西蓝花用热水焯熟,鸡蛋用油煎熟,用油将葱蒜翻炒放入肉同时放入鸡精与黑胡椒...
意面300克,火腿200克,土鸡蛋2个,生菜100克,橄榄油5毫升,盐2克,生抽1毫升,鸡蛋酱50克。准备食材:意面、火腿、鸡蛋、生菜、蛋黄酱等食材;清水煮沸,...
用料:意大利面150克、鸡肉200克。辅料:香菇3朵、胡萝卜1/2个、洋葱1/2个、蒜3瓣、橄榄油2汤匙、食盐1/2茶匙、酱油适量。调料:紫苏意大利面调味酱1汤...
准备荷仙菇1小把、雪山蘑菇可选配、意大利面/自选粗细100g、薄盐生抽3匙、葡萄籽油4匙等配料。荷仙菇等食材洗净备用。取锅用盐水煮意大利面至7分熟;另取炒锅,加...
食材:菲力牛排2片、意面200g、蔬菜适量、番茄1个、洋葱1个、黑胡椒汁适量、黄油20g。 用适量的盐和黑胡椒汁抓匀将菲力牛排腌制2小时以上。 将蔬菜,洋葱,番...