食材:菲力牛排2片、意面200g、蔬菜适量、番茄1个、洋葱1个、黑胡椒汁适量、黄油20g ,我来为大家科普一下关于牛排意面做法?以下内容希望对你有帮助!
牛排意面做法
食材:菲力牛排2片、意面200g、蔬菜适量、番茄1个、洋葱1个、黑胡椒汁适量、黄油20g。
用适量的盐和黑胡椒汁抓匀将菲力牛排腌制2小时以上。
将蔬菜,洋葱,番茄洗干净并切碎。
在水里加入一点盐,蔬菜下锅煮熟。
将意面下入锅中煮8分钟捞出控水备用。
锅内热油下洋葱爆香。
将番茄汁下锅炒出汤汁。
在锅中加入适量的盐,并加入黑胡椒汁熬成酱汁盛出备用。
牛排先用纸巾吸干净水分。
平底锅内加入适量的黄油烧热。
将牛排放入锅中大火煎,根据自己喜欢吃的熟度煎。
将酱汁盖在意面上装扮好,最好再浇一点胡椒汁更美味。