材料:土豆250克、小辣椒两根调料:盐3克、葱花5克、辣椒粉5克、孜然粉3克、花椒粉2克。 土豆洗净去皮,切成块后盖上保鲜膜,入蒸锅蒸熟,小米辣用剪刀剪成碎粒。...
材料:土豆250克、小辣椒两根。 调料:盐3克、葱花5克、辣椒粉5克、孜然粉3克、花椒粉2克。土豆洗净去皮,切成块后盖上保鲜膜,入蒸锅蒸熟,小米辣用剪刀剪成碎...
锅巴烧烤土豆的用料:土豆、味精、鸡精、芝麻油、花椒油、生抽、孜然辣椒油(油辣子)、芝麻、香葱切花。土豆切块,不宜太小;锅盛水烧开,土豆放进去煮到6成熟;倒少量油...
土豆洗净去皮,切成块后盖上保鲜膜,入蒸锅蒸熟,小米辣用剪刀剪成碎粒。炒锅中放入油,烧至六成热,放入土豆用小火煸炒,一直炒到外皮变得焦黄,香脆。注意尽量每一面都煎...
食材:土豆 中等个子2个、小葱 2根、辣椒面 1勺、花椒粉 小半勺、孜然 小半勺、鸡精 小半勺、醋 少许、生抽 2勺、老抽 1勺、白芝麻 少许、姜 1小块、蒜...
用料:剩米饭1碗、色拉油2勺、胡椒粉1勺、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、盐适量。将胡椒粉、孜然粉和辣椒粉一起放入盛有大米的碗中。用勺子搅拌均匀,然后倒入色拉油,再次拌...
盛出适量冷米饭,加入1:1的面粉,搅拌均匀,搅拌时少量多次的加入面粉,揉成米团至光滑。抹上散粉用手压开,用擀面杖擀成薄片,用刀将薄片分成宽片,切成方块,用叉子把...
食材:土豆一个,盐适量,食用油适量,辣椒面适量,椒盐适量,孜然适量。 准备好土豆一个,去皮洗干净。 然后切成波浪形的片。然后倒点水淹没土豆,加少许盐,浸泡三分钟...
准备食材。五常大米300克,腊肠1根,鹰嘴豆80克,胡萝卜1/2根,土豆1个,洋葱1/4个,盐适量。 鹰嘴豆提前泡发。 大米提前一个小时洗净略泡。 土豆胡萝卜切...
食材准备:小米150克、白面250克、鸡蛋50克、水200毫升、油300毫升。蒸小米:将150克小米加200毫升水,放入锅里蒸熟。做锅巴坯:将小米加入50克鸡蛋...
首先在玻璃碗中倒入小米90g,水120g,放入微波炉加热三分钟。再打一个鸡蛋在小米里,加入面粉50g,十三香15ml,盐适量,黑芝麻,将其揉成面团。擀成薄片,切...
食材展示:小米150克、白面250克、鸡蛋50克、水200毫升、油300毫升。蒸小米:将150克小米加200毫升水,放入锅里蒸熟。做锅巴坯:将小米加入50克鸡蛋...
主料:锅巴40克,海参50克,鸡片50克,大虾净肉片50克,鲜蘑10克,冬笋15克,泡辣椒2克,植物油70克,鸡油5克,蛋清3克,盐6克,糖2克,料酒8毫升,味...
猪里脊肉150克、鸡蛋2个、锅巴250克[2]、水发木耳15克、红椒绿椒10克、冬笋50克。 猪肉顺切成片,加湿淀粉、料酒、盐拌匀。鸡蛋去壳加少许水,打成蛋浆。...
在米饭中加生粉和色拉油。用手将米饭,粉和油揉匀,开始的时候比较干,后来米饭就慢慢变软而黏了。将揉成团的米团擀成大的薄皮,擀的越薄越好。锅里烧热油,将大薄片撕开炸...
食材:玉米面200g、面粉80g、玉米淀粉20g、鸡蛋3个、食用盐适量、调味酱适量、小苏打(可不用);首先在碗中放入玉米面,面粉,淀粉然后打入鸡蛋加一小勺子盐,...
原料:香米 250克,猪香肠 1根,猪肉 1斤,青豆 1斤。长粒香米淘净后,浸泡30分钟 扁尖取嫩尖部分冷水浸泡开后撕开切丁,香肠、火腿和出缸肉均切丁。将沥干的...
材料:米饭小半碗,白芝麻适量,火腿肠适量,食用油适量,黑胡椒粉适量,五香粉适量,盐适量。先蒸一锅米饭,切适量腊肉放入!又香又油!米饭蒸好后盛出,适当放凉后撒五香...
食材:米饭300克,鸡蛋4个,面粉30克,葱碎若干,胡萝卜碎若干,盐少许,胡椒粉少许,孜然粉少许。食材准备,将胡萝卜、香葱切碎备用,鸡蛋、隔夜饭备用。隔夜饭里加...
将胡萝卜、香葱切碎备用,鸡蛋、隔夜饭备用。隔夜饭里加入鸡蛋,搅拌均匀。将香葱碎、胡萝卜碎加入米饭中,加少许盐、味精、五香粉(根据自己的口味)。将以上食材搅拌均匀...