中筋面粉500克,酵母5克,白糖30克,食用油10克,水300克,盐5克,葱花5克,胡椒粉5克。 面粉里加入白糖、酵母、油,慢慢地一边加水一边搅拌,至棉絮状,没...
材料:面粉(中筋)200克,温水100克,酵母1克,香葱15克,椒盐粉适量,玉米油适量。酵母放入温水中化开。面包机桶内加入石磨面粉,时间选择10分钟。揉面结束后...
300克面粉加3克酵母5克糖。面粉加适量温水搅拌成絮。活成软硬适中的面团。面团分成两份,其中一份加入紫薯粉和小苏打揉匀成团。两个面团分别揉光滑盖保鲜膜发酵1.5...
把糖、温水、牛奶和酵母拌匀静置十分钟至发泡。把牛奶、水和面粉放到面包机里和成团,加入一勺油和成一个软硬适中的光滑面团。把面团加盖发酵45分钟或至双倍大。取出面团...
首先在碗中放干酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉,搅拌成絮状,揉成面团,发酵10分钟。案板上刷油,将面团对半切,擀成面片,刷油,倒入葱末,摊匀、对叠、切段。两两叠起,...
食材:面粉适量、酵母3克、油适量、盐1搓、辣椒面,花椒面适量。准备一个盆放入面,放入酵母。放入清水和成光滑面团,盖上盆,醒发两倍大。准备一个碗放入辣椒面,花椒面...
香葱切末,碗中放入干酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉搅拌成絮状揉成面团,封上保鲜膜。发酵至两倍大,揉搓已排出空气,将揉好的面团擀成面片。面皮上刷油,倒入葱末摊匀,对...
主料:葱1根、干酵母3克、牛奶56克。辅料:白砂糖3克、低筋面粉100克。做法:(1)香葱切末。(2)碗中放干酵母,牛奶,白砂糖,低筋面粉,搅拌成絮状,揉成面团...
食材:面粉适量、酵母粉适量、小葱5棵、油适量、盐适量。 一斤面2克酵母粉的比例,温水化开酵母粉,加入面粉中。再取适量凉水分次加入面粉里,把面粉揉成团,放温暖处发...
主料:面。辅料:葱花少许、盐少许、花椒粉少许、香油少许。和好面,最好是和的软一点。擀成长条片,抹上香油、葱花,撒上花椒粉,卷起后竖着按扁,擀成饼状备用。平底锅或...
准备好面粉、切好葱花,准备好酵母粉。将葱花和鸡蛋放到一起搅拌,加入少许酵母粉、水,再搅拌均匀。将葱花、鸡蛋、酵母粉放入面粉中搅拌,并加入适量温水,揉成面团,放入...
紫薯去皮切块后蒸熟,过筛或者捏成紫薯泥备用。面粉与发酵粉拌匀加入水揉。将白色面团擀开,上面加入紫薯白糖。将紫薯泥均匀抹在面皮上。将面皮从右至左卷紧。将卷紧的面皮...
面粉500克,油15克,葱50克,盐适量。面粉加水、面粉调成面团,发酵发足后加碱水揉匀。葱切成细末,加盐、油拌匀。面团搓成胚子,擀成长方形片,刷上油,撒上葱花,...
首先是发面,将面粉500g、酵母5g、白糖5g放入盆中,用筷子搅拌均匀,将牛奶在微波炉中加入40秒(35°左右),用温牛奶和面,在面板上揉好,放回盆中发酵(盖好...
牛奶略微加热后加入酵母搅拌溶化, 静置5分钟后加入面粉中, 和面至不粘手的光滑面团。放置于暖处发酵至2倍大。拨开面团, 里面的组织呈蜂窝状的, 就算发酵完成。发...
最简单的花卷的做法如下:材料:面粉500克,葱,油适量。做法:首先发面,面粉500克加大约350克温水,和面的时候记得把酵母放到温水里融化后再操作。面团发成2倍...
最简单的花卷的做法如下:材料:面粉500克,葱,油适量。做法:首先发面,面粉500克加大约350克温水,和面的时候记得把酵母放到温水里融化后再操作。面团发成2倍...
将150克面粉倒入容器中,加入鸡蛋,鸡粉,盐,再加入适量的温水,将面和成面团。 将面团放入干净的盆子里盖上盖子,大约要醒20分钟。这时可以将葱洗干净,切成葱花。...
材料:面粉20克,油10毫升,盐10毫升,黑芝麻5克,葱花5克,鸡蛋1个。首先准备一个空碗,倒入适量面粉。打入一个鸡蛋,加入少许盐。搅拌均匀成面糊,起锅烧油,油...
香葱切末,碗中放入干酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉搅拌成絮状揉成面团,封上保鲜膜。发酵至两倍大,揉搓已排出空气,将揉好的面团擀成面片。面皮上刷油,倒入葱末摊匀,对...