做法一食材:鱿鱼仔适量,黄瓜适量,罗望子果实适量,白糖适量,西兰花适量。鱿鱼仔洗干净,酸子汤备用,西兰花,黄瓜丁一点备用。起油锅,鱿鱼仔冷油下锅,一直炸到起焦皮...
食材:小鱿鱼仔300克,青椒1个,葱1棵,姜3片,花生油15毫升,生抽5毫升。辣椒去掉籽,切成条,葱切丝,姜也切成薄片,用三片嫩姜,没那么辣,更多了清新的味道。...
干鱿鱼仔浸泡半小时,然后反复清洗干净,把管腔里的墨汁挤掉。炒锅内放适量油,加适量冰糖小火炒到融化起浮沫;浮沫颜色变黄,立刻下鱿鱼仔一起翻炒上色;加适量八角,辣椒...
用料:小鱿鱼500g、老姜5片、野小葱4棵、盐少许,美极酱油适量。 把鱿鱼洗净扒皮,姜拍碎,葱头洗净。姜葱下锅垫底,鱿鱼排整齐,排成圆形,等下要放瓷盘。 下一点...
鱿鱼仔12只,每只竖刀切成两半。姜切丝,蒜切片,干辣椒压碎,青葱切段。蒜苗切成小段备用。热锅上油,8成热下入鱿鱼仔炒至明显缩小。下入姜蒜辣椒些许花椒油(不喜麻可...
食材:鱿鱼仔200g、红萝卜100g、洋葱100g、酸辣椒30g、姜40g、大蒜头40g、蒜50g、生抽20g、盐,鸡精,十三香适量。将鱿鱼仔洗净,红萝卜,洋葱...
食材:鱿鱼仔400克、姜四片、料酒一匙、生抽适量、芥末适量。鱿鱼仔用清水冲洗几遍,直到水清亮为止;锅中放水,放几片姜,水沸后倒入料酒,接着放入清洗好的鱿鱼仔,焯...
鱿鱼仔500克、红烧酱油1大勺、花椒2枚、干辣椒2枚、冰糖30克、黄酒1汤匙、盐少许、植物油1大勺。做法:干鱿鱼仔浸泡半小时,然后反复清洗干净,把管腔里的墨汁挤...
鱿鱼仔的营养价值是非常丰富的,鱿鱼中虽然含有胆固醇比较高,但是鱿鱼中还含有另一种物质叫做牛磺酸,首先,牛磺酸钠能够抑制胆固醇在血液中的蓄积,起到降血脂,缓解动脉...
食材:鱿鱼仔半斤、猪肉一小块、生抽适量、大蒜几掰、蒸鱼酱油适量,盐适量。提前将猪肉洗净、切块;加入生抽,拌匀,腌制1小时。鱿鱼仔充分洗净,沥干水分备用。大蒜洗净...
鱿鱼仔500克、冰糖30克、八角2枚、黄酒1汤匙、干辣椒2个、红烧酱油1汤匙、盐1小勺、植物油适量。步骤:干鱿鱼仔浸泡半小时,然后反复清洗干净,把管腔里的墨汁挤...
鱿鱼仔美味可口,营养丰富,功效与作用高。带有丰富多的蛋白、人体脂肪、碳酸盐、碳水化合物化合物等多种多样物质。含蛋白13%,而含人体脂肪仅为0.7%,是可常常服...
食材:鱿鱼500克、土豆250克、藕350克、青椒1个、豆瓣酱1汤匙、姜1块、干红辣椒15个、蒜1整个、八角3个、花椒粒1小把、花椒面1小勺、白糖1小勺、盐1小...
吹筒仔是鱿鱼。广东人一般是将窄体小鱿鱼称做吹筒仔,宽体鱿鱼和成年鱿鱼,还是叫作鱿鱼。鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物...
鱿鱼:也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成...
韭菜墨鱼仔⑴原料:韭菜100克、墨鱼仔500克、料酒1茶匙、红黄椒各1/大蒜2瓣、 盐2克、香醋1汤匙、白胡椒粉3克、水淀粉30ml。⑵用食指和大拇指紧紧捏住墨...
材料:菠萝半个、小薯仔10个、番茄酱15g、白糖10g、油10ml、水淀粉15ml、盐少许。 小薯仔洗净后放入清水锅中煮至熟软。 捞出剥去外皮。 菠萝洗净用淡盐...
做法一用料:鱿鱼、大头菜叶、红辣椒、绿辣椒、胡萝卜。将鱿鱼洗净,划刀,在沸腾的水里烫一下。红辣椒、绿辣椒、胡萝卜分别切丝。将大头菜叶铺在鱿鱼卷内,卷上红、绿辣椒...
做法一食材:鱿鱼1条、鸡蛋清1只、淀粉10g、姜10g、料酒一汤匙、清水20g。将鱿鱼刮去皮和深色内膜,抽出筋骨,切成小块。用刀将鱿鱼块剁细成蓉,不要用搅拌机,...
原料:小鱿鱼适量,洋葱1/4个,香菜末50克,葱花50克,薄荷叶切末10克,辣椒2个,蒜头6瓣,白醋1/2杯,糖2大勺,柠檬汁1大勺,鱼露2大勺。鱿鱼洗净,左右...