材料:糯米适量、排骨适量、葱适量、香料适量、酱油适量、姜适量。先将糯米用温水泡1个小时,再将排骨洗干净备用。葱姜切好,备用。将排骨中加入葱,姜,再加入酱油和香料...
主料:糯米300克、油条3根。辅料:黄豆粉100克。做法:(1)糯米淘洗干净后用清水浸泡6小时以上(冷水浸泡不可用开水或热水)。(2)将泡好的糯米滤出备用。(3...
糯米200g,腊肉100g,生菜100g。开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟,切腊肉葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整,把生菜稍微烫一下,烫软炒...
主料;鸡腿、糯米、黑木耳、胡萝卜。 辅料:酱油、盐。 先将所有的腌肉酱料加入,搅匀,放冰箱12小时。将萝卜仔切丁,木耳泡软后切小片,热油,先炒萝卜丁,加入木耳,...
主料:糯米400g;辅料:红豆馅适量、芝麻花生粉适量。糯米提前泡十个小时,使其完全泡涨。滤干水份。蒸锅烧水,把糯米放进蒸笼屉里,大火蒸四十分钟。蒸熟后的糯米干爽...
南瓜去皮去瓤,切大块。盖上保鲜膜,放入蒸锅。蒸15-20分钟,筷子可以插入。用叉子捣碎。加入糯米粉搅拌均匀,揉成面团。放到撒干面粉的面板上,用擀面杖擀平。在中间...
主料:糯米150克、新鲜肉末50克、香菇3个、小葱一根、胡萝卜一段、生抽3克、清水100克、盐3-5克、玉米油适量、中筋面粉200克、干酵母1克、玉米油10克、...
先发面团,把酵母融到水里,然后把有酵母的水倒进面粉中,慢慢搅拌成雪花状。然后揉成面团,放置发酵至两倍大,居然中途因为离家出走了一个小时,回家发现有点发过头了。发...
食材:糯米200克。 先把糯米浸泡3个小时左右。 火腿和香肠切成小丁。 干香菇提前泡发,然后切成小丁。 锅中放少量植物油,油热后放入香菇、火腿、胡萝卜翻炒均匀,...
糯米、黑米、香蕉、糖。糯米和黑米提前一天泡,然后混合下到电饭锅里加少许水,下4勺白糖,煮熟。糯米黑米熟了后,盛出,在卷寿司的竹席上铺上一张保鲜膜,然后铺上一层糯...
南瓜四分之一,糯米粉适量,豆沙馅适量,椰蓉适量。 南瓜切块去皮,盖上保鲜膜放到蒸锅里,上汽后蒸15-20分钟,蒸到筷子可以轻松穿透的程度。 蒸好的南瓜压成南瓜泥...
食材:琵琶鸡腿、料酒、生姜、生抽、白糖、食盐、胡椒粉、蜂蜜、熟糯米饭(大米:糯米=3:1)、杂菜。做法:(1)首先从琵琶鸡腿的背面用刀头划到尾,切断头、中间、尾...
原料:糯米、香肠、香菇、鸡蛋、糖、蚝油、生抽、油、盐、淀粉。糯米提前泡四小时以上。放入蒸锅中。蒸熟备用。香菇提前泡发。香肠切碎。鸡蛋加入一点点盐和淀粉。锅中刷一...
两个鸡蛋打散。米饭晾凉,加胡萝卜末和香菇丁,加入少许盐和香油拌匀。半根香肠切成条。在打散的鸡蛋液中加入同等量纯净水,再加入少许面粉,慢慢搅拌均匀。锅内放油,油温...
糯米粉160克、牛奶300克、粘米粉20克、澄粉20克、白砂糖20克、食用油25克、豆沙适量。首先将糯米粉、粘米粉、澄粉混合在一起,加上白砂糖,将其用筛网过滤一...
主料:500g面粉,100g黑糯米,100g白糯米,50g脱衣绿豆,100g南瓜泥,150g腊肉。配料:适量发酵粉,适量盐,适量味精。将腊肉切丁;黑、白糯米、脱...
材料:肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量调料:盐、糖、酱油、料酒、姜、醋少许、鸡精少许、香油少许(可以根据自己的喜好来配制腌料加入辣椒末或者蒜泥等)。肋排洗净斩一...
糯米粉150克,抹茶粉8克,玉米淀粉30克,豆沙150克,白糖10克,食用油适量,水适量。将糯米粉、玉米淀粉、白糖倒入盆里。倒入抹茶粉,如果超喜欢抹茶味道的可以...
将糯米提前一个晚上用水浸泡,将排骨切成小块,再放入老抽、生抽、蚝油、料酒、盐以及姜蒜末,腌制30分钟以上。水里加盐,浸泡粽叶30分钟以上,然后将粽叶清洗干净,铺...
材料:肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量。调料:盐、糖、酱油、料酒、姜、醋少许、鸡精少许、香油少许(可以根据自己的喜好来配制腌料加入辣椒末或者蒜泥等)。肋排洗净斩...