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全麦面粉做馒头怎么做好吃
食材：全麦粉300克、酵母粉3克、白糖。准备一碗温水放入酵母粉融化开，酵母粉遇到温水3-5分钟后就会起一些末变成糊融化在搅拌一下就可以了。准备全麦面粉倒入盆里加...
2024-11-08 -
小麦全麦面粉怎么做好吃
主料：小麦面粉300g、香葱50g。 辅料：热水150g、盐1茶匙、鸡精半茶匙、辣椒油1汤匙、芝麻3汤匙。 面粉加热水揉成光滑的面团，比馒头面要软一些。 香葱洗...
2024-11-08 -
全麦面粉可以蒸馒头吗
可以的。需要提前准备好的材料包括：全麦面粉300g、五花肉糜190g、干紫菜30g、酵母3g、酱油适量、盐适量、食用油适量、蒜籽3个。 把酵母和温水搅拌均匀。...
2024-11-08 -
面粉做馒头怎么弄好吃又简单
在面粉里放入盐，白糖，搅拌均匀。酵母放在温水里化开，然后静置几分钟，等酵母被激活。面团先拌成雪花状，然后揉成光滑的面团，一定要揉到面光，盆光，手光。面团揉好之后...
2024-11-08 -
黑全麦粉蒸馒头加面粉吗
用黑全麦粉需要加面粉。我们可以把黑全麦粉和面粉按照1：4的比例混合在一起，然后将它们揉成面团并用保鲜膜密封起来放在温暖的地方发酵，最后取出发好的面团揉好、搓条，...
2024-11-08 -
玉米面粉做什么好吃
用料。面粉300克，玉米粉100克，白糖30克，水200克，酵母粉5克。将温水（30℃）把白糖化开，加入酵母粉充分搅拌均匀。将面粉和玉米粉混合，边揉边加糖水直至...
2024-11-08 -
低筋面粉做馒头好吃吗
好吃。用料：面粉250g，酵母粉3g，白砂糖10g，水120g。酵母粉倒入小碗内。加10g白砂糖。温水化开，搅拌均匀，静置五分钟。酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边用...
2024-11-08 -
杂粮全麦馒头怎么做
食材：五谷杂粮粉50g、全麦小麦粉100g、黑麦粉50g、荞麦粉50g、麦麸50g；辅料、老面250g、盐4g、糙米50g、小米25g、芝麻25g。全部配料称好...
2024-11-08 -
全麦馒头的正宗做法
天然酵种10g，全麦40g，水50g，全麦粉160g，红糖10g，盐1g，碱0.8g，椰子油4g。将酵母，红糖水倒入全麦粉中，搅拌成团放温暖处发酵。发酵至二倍大...
2024-11-08 -
怎么做玉米全麦馒头
准备材料：全麦面粉200克、玉米面100克、水适量、酵母3克；先把酵母粉倒进温水里搅拌，把200g全麦粉加100g玉米粉混合，加入酵母粉水，用筷子搅和成絮状，揉...
2024-11-08 -
全麦面粉适合做什么
全麦面粉适合做馒头、烙饼和面包。全麦面粉里还含有麦子的成分，所以和普通面粉相比吃起来有些粗糙，但正是粗糙的原因更好地保留了麦子中的营养元素。全麦面粉做出来的馒头...
2024-11-08 -
黑全麦面粉是什么做的
黑全麦面粉是将整粒小麦在加工磨粉时，连着麸皮一起碾碎，其中含有麸皮与胚芽磨成的粉称为黑全麦面粉，小麦中的麸皮含有营养价值极高的纤维素，黑全麦面粉的营养价值更高。...
2024-11-08 -
全麦馒头的做法
用料：全麦粉500克、安琪酵母10克、泡打粉5克、温水一碗、白砂糖少量。材料准备好，放一起拌均匀。边加温水边用筷子搅拌成絮状。揉到“盆光，面光，手光”。放在有温...
2024-11-08 -
低筋面粉可以做馒头吗
低筋面粉可以做馒头。把低筋面粉放入面包机；加入白糖，酵母粉，盐，水和牛奶；揉面20分钟后关闭电源，让面团发酵到两倍大；把发酵好的面团再揉几下，排气；让面团再醒1...
2024-11-08 -
面粉蒸馒头怎么做
首先就是合面，把自发面粉放入溶器里，加入适量的水。一般的量在买的自发面粉包装袋上会有一个说明，但个人认为多少一点也影响不大，只要最后能将面粉合和面团就成。然后将...
2024-11-08 -
玉米面粉馒头的做法
用料：玉米面160克、白面200克、酵母5克、泡打粉5克。白面和玉米面放入盘里，放入泡打粉搅拌均匀。酵母用温水化开。把酵母水倒入面粉里，加温水和面。揉成光滑面团...
2024-11-08 -
荞麦全麦馒头的做法
准备好以上材料，50ml温开水加入5g酵母化开，黑糖放入剩余的150ml温开水中化开，冬天纯牛奶可以用开水温一下。将酵母水倒入杂粮粉中，少量多次加入黑糖水、温牛...
2024-11-08 -
怎样用面粉做馒头
材料：面粉500克，酵母粉3-4克，白糖30-40克，水适量 ? ?把白糖和面粉混合搅拌均匀，揉面垫上挖个坑，加入酵母粉和水混合成团，液体不要一次性加入，预留一...
2024-11-08 -
普通面粉怎么做牛奶馒头
取面粉1500克、牛奶适量备用。牛奶的取用量：用牛奶把面和好为止，不加水。先把牛奶加热一下，以温热不烫手为好。把准备好的酵母粉加入牛奶中。反复搅拌一会，尽量让酵...
2024-11-08 -
做馒头用高筋面粉还是低筋面粉
做馒头用高筋粉，中筋粉都可以。用高筋粉做的馒头更有劲道，用中筋粉则口感偏松软。如果没用中筋粉，但又喜欢松软的口感，可以用高筋粉加生粉(淀粉)代替，4：1左右的比...
2024-11-08