用料：玉米面160克、白面200克、酵母5克、泡打粉5克，今天小编就来说说关于玉米面粉馒头的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
玉米面粉馒头的做法
用料：玉米面160克、白面200克、酵母5克、泡打粉5克。
白面和玉米面放入盘里，放入泡打粉搅拌均匀。
酵母用温水化开。
把酵母水倒入面粉里，加温水和面。
揉成光滑面团。
面团醒发两倍大即可。
把面团放入面板上揉成光滑面团。
分成大小均匀的剂子。
揉成光滑馒头。
放入锅里，醒发二十分钟。
盖上盖中火蒸二十分钟，关火焖五分钟即可。
蒸好的玉米面馒头。
