沙参粥:取15-30克沙参洗净,先煎沙参,去渣、取汁;加入50-100克洗净的粳米,煮至米熟后加入冰糖,再稍煮为稀薄粥。沙参百合润肺汤:无花果洗净,对半剖开,猪...
沙参银耳粥:把沙参加白木耳放到一起熬粥非常美味,并且能合理提升人类人体的免疫能力,在制做时需要提前准备适当的稻米和沙参加白木耳,制做之前把银耳泡发,沙参加稻米清...
晒干保存:新鲜沙参,可太阳暴晒干后,放到阴凉处存放,上述情形,也可把晒干后的沙参,放冰箱进行冷藏保存。 新鲜的沙参如果短时间内用不完,要采用密封、冷藏、干燥等正...
材料:沙参50克、银耳50克、粟米50克、冰糖10克。做法:沙参洗净,放入陶器罐内,放入清井水,先煮30--40分钟,去沙参,放入银耳,栗米(均洗净),再煮1小...
沙参玉竹鸡汤(1)食材:沙参15克、玉竹15克,枸杞10克,肉鸡一只,黄酒少许。 (2)肉鸡焯水后放入砂锅中,同时放入沙参、玉竹,加水,开火。(3)锅开后改文火...
原料:瘦猪肉500克、杏仁10克、沙参15克。辅料:食盐、味精各适量。瘦猪肉洗净、切块。杏仁、沙参装入纱布袋中。将瘦猪肉和作法2的药材包一起放入沙锅内,加水炖至...
新鲜沙参,可太阳暴晒干后,放到阴凉处存放,上述情形,也可把晒干后的沙参,放冰箱进行冷藏保存。 家庭常用的中药材,如果短时间内用不完,要采用密封、冷藏、干燥等正确...
煎沙参。按照自己的口味放入调味料,如糖、辣椒酱、辣椒油、香油、蒜末、姜末等,文火慢煎就可以了。沙参银耳粥:沙参50克、银耳50克、粟米50克、冰糖10克。沙参洗...
择优选种沙参的品种并不多,但它有一个比较大的区别就是南沙参和北沙参,虽然药效有很大的差异,但是种植的方法却大同小异,那么种植沙参最先要做的就是进行选种,优质的种...
沙参的选购:呈圆锥形或圆柱形,略弯曲,表面黄白色或淡黄棕色,顶端有一至数个芦头,根上部多有深陷黄纹呈断续环状,并有残留的粗皮,下部有纵纹及纵沟。体轻质松脆,易折...
吃法一:准备材料:净老鸭500g,瘦猪肉200g,玉竹,桂圆肉,陈皮各10g,沙参50g,麦冬20g,老姜1块。把净老鸭和瘦猪肉分别切成3cm见方的块。玉竹、沙...
材料:乳鸽1只,玉竹适量,红枣适量,沙参适量,山药适量,薏米适量,莲子适量,杏仁适量,白果适量,红豆适量,姜一大块,盐适量,胡椒少许。乳鸽处理好,剁小块备用,剁...
百合、沙参各15克、粳米60克,冰糖适量。先取百合、沙参加水煎煮30分钟,去渣取汁,再人粳米、冰糖,加水同煮成稀粥。用法:早、晚温热食。养阴清热,养胃生津。适用...
材料:乳鸽1只,玉竹沙参红枣,辅料:山药,薏米,莲子,杏仁,白果,红豆。调料:姜大块,盐适量,胡椒少许。乳鸽处理好,(为了吃起来更方便)剁小块。剁掉翅膀顶端和翅...
鸭肉煲汤前需要先焯水,把鸭肉切块后清洗几次,葱切段、姜切片、花椒少许,料酒2勺。把红枣清洗后去核,沙参玉竹麦冬清洗后加清水浸泡。把鸭肉葱姜花椒料酒入锅,加适量清...
将沙参用棒子拍打去皮,用水泡出涩味后擦掉水分摆平,直接晒干比去皮晒干的北沙参挥发油含量更高。 方法采集北沙参植株根部,分别直接晒干和烫后去皮晒干,以水蒸气蒸馏法...
沙参的根一般分为圆柱形或圆锥形,有的弯曲或扭曲,少数2-3分枝,长8-27cm,直径1-4.3cm。表面黄白色或淡棕贡色,较粗糙,有不规则扭曲的皱纹,上部有细密...
原材料:麦冬6g,沙参23g,老鸭358g,食用盐适当,冷水适当。将老鸭放进火锅中,倒进适当的冷水,火灾煮滚;将水扔掉,清洗老鸭,入沙参、麦冬,火灾煮滚;再煮5...
沙参粥:首先取15-30克沙参洗净,先煎沙参,去渣、取汁;加入50-100克洗净的粳米,煮至米熟后加入冰糖,再稍煮为稀薄粥。沙参百合润肺汤:无花果洗净,对半剖开...
将沙参用棒子拍打去皮,用水泡出涩味后擦掉水分摆平。沙参为人参经特殊加工而成的一种中药,区别于红参。指人参加工的产品中,除红参以外的各种加工,如生晒参、白糖参、白...