食材准备:虾仁280克、干辣椒4个、红辣椒 5个、炸熟的花生米适量、米醋2.5小勺、白糖2.5勺、盐适量、生抽3小勺、老抽0.5小勺、水淀粉4小勺、淀粉4小勺、...
主料:虾子300克。 辅料:食盐3克、食油35克、生姜10克、黑胡椒粉1克、淀粉8克、青辣椒20克、青蒜1根、生抽5毫升、料酒15毫升。 虾子洗净剪掉须和脚。...
主料:北极甜虾500克、香芹几根、干红椒1把、盐少许、黑胡椒粉1小勺、花椒粒1小把、香叶2片、姜2片、大蒜几瓣、淀粉3勺、酱油2勺、玉米油1碗、蚝油1小勺、鸡精...
食材:虾、柿子椒、食盐、酱油、姜、蒜、干辣椒、料酒、葱白、酸甜辣椒酱、花椒粉、元贞糖。草虾剪去虾须洗净,在虾背上横切一刀,加入盐、料酒和白胡椒粉拌匀,腌制15分...
草虾,花生米,葱白、干辣椒,青椒。姜,蒜,辣椒酱、花椒粉,白胡椒粉、盐、料酒、酱油、糖。草虾剪去虾须洗净,在虾背上横切一刀,加入盐、料酒和白胡椒粉拌匀,腌制15...
把大虾去掉头和壳,用刀在虾背上划一道,去掉虾线和虾肠。取虾肉加入李派林喼汁,精盐。鸡粉腌制5分钟。在锅里倒入油,升温至起泡。把虾肉裹层均匀脆皮糊。入油锅炸制金黄...
首先准备草虾800g,油1000g。把草虾去头、壳,清醒干净。肚中批开,注意不要切断。加入盐、蛋黄、味精、吉士粉、生粉,搅拌均匀。锅内倒入油烧热。将虾倒入油锅中...
食材:皮皮虾100克,洋葱20克,蒜20克,姜10克,葱10克,油20克,盐20克,鸡精20克。皮皮虾洗好。皮皮虾加盐腌制。皮皮虾下油锅炸至变色捞出。配料下油锅...
食材:花生米,葱白、干辣椒,青椒、姜,蒜,辣椒酱、花椒粉,白胡椒粉、盐、料酒、酱油、糖。草虾剪去虾须洗净,在虾背上横切一刀,加入盐、料酒和白胡椒粉拌匀,腌制15...
准备用料。海虾、脆炸粉、白萝卜、生抽、鸡粉。虾只留尾部一节的壳,其余全部去掉,再用牙签挑去虾肠和肚子上的筋。在虾肚子上浅划几刀,再把肚子朝下,用手指压住虾身,直...
原料:鲜虾、鸡蛋、蚝油、胡椒粉、黄酒、淀粉、面包糠。准备鲜虾,虾去尾去壳,不要多余部分。用牙签挑去虾肠和肚子上的筋,保持虾的干净卫生。虾清理完毕后,加入蚝油、胡...
将买回来的虾清洗干净。用厨房剪刀将虾须和虾嘴剪掉。用牙签在虾背上串过将虾线挑出。准备蒜米,处理好的虾用盐,料酒腌制片刻。将腌制好的虾拍上生粉。小煮锅烧热油将虾放...
食材:梅花肉300克、熟花生仁80克、油50毫升、生抽30毫升、干辣椒4个、小葱5克、蒜头5克、鲜酱油30毫升、香醋15毫升、白糖2汤匙、鸡精2克、花椒3克、老...
准备熟花生粒、葱头切成3厘米长的段、窝笋切成2厘米长宽的丁、干辣椒剪2厘米长的段、花椒粒。调汁:小碗内加入花椒粉、白糖、醋、酱油、淀粉拌匀。取兔子的腿部及腰部肉...
主要原料:藕、花生、油、干辣椒、辣椒粉、花椒、生抽、醋、糖、盐。 花生米放一盘子里,放一点油,让每颗花生米都沾上油放微波炉里,中大火2分钟,拿出来翻几下,让其受...
食材:鸡胸肉300克、炸花生米100克、干辣椒12个、干花椒一小把、生姜一块、大蒜两瓣、大葱一段、酱油适量、白糖适量、米醋适量、盐适量、油适量、胡椒粉少许、鸡精...
鸡胸肉切丁,放生抽、盐、料酒码味。然后在水淀粉拌好。黄瓜切成丁状、葱要切成小段小段的,干辣椒剪去两头不要,辣椒籽也不要小碗中调入酱油、醋、盐、白砂糖和料酒,混合...
将开水倒入花生中泡上二十分钟。这样泡过的花生就很容易去皮了。凉油下锅,加入刚剥好的花生米小火慢慢翻炒。待花生微微发黄时加入适量的白酒。油中气泡几乎消失后花生就炸...
处理好葱姜蒜,葱切段,姜切片。热锅烧油,下入葱姜蒜,爆香下鸡丁,红椒,绿椒。炒半熟之后,加入生抽,耗油再下豆瓣酱。倒入花生,洋葱,翻炒下盐,再次翻炒,之后加入鸡...
食材:青笋、胡萝卜、鸡脯肉、盐、生姜、大蒜 、花椒、干辣椒 、葱花 、花生米。生姜切片,干红辣椒切断备用,将鸡脯肉切成一厘米厚度的方块。将肉块放入碗中,加入料酒...