白莲子50克、百合干50克、猪骨400克、铁棍淮山300克、陈皮5克、盐15克、水400克。方法:白莲一般都是取芯的,百合干。铁棍淮山去皮切段。锅里放入凉水浸过...
主料:大骨、莲藕。 辅料:当归适量、薏仁适量、枸杞适量。 将大骨冷水下锅氽去血沫杂质。 氽好的大骨捞出。 藕去皮后切成块状。 砂锅内放水烧开后加入氽烫好的大骨头...
准备材料:莲藕200克 腔骨300克、大料 葱 姜 料酒 香叶各适量。先把骨头过一下热水,去血水。放入高压锅,加料酒,酱油,大料,葱切段,姜切片,香叶几片 一起...
莲藕排骨汤制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐、姜等。当然也可以放一些中药去一起熬会更好了,多少人都会放一些当归、红枣、党参去煲的,所以这些应该放适量。莲藕排骨汤是一...
主料:猪排骨(大排)500克,莲藕750克。调料:盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克。猪排骨洗净,剁成4厘米长的块;莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍...
食材:带肉骨头3份,海带适量,莲藕1节,姜适量,花椒适量。首先把莲藕去皮,切块状备用。海带提前泡好,洗干净后切好备用。带肉猪骨,可以用排骨或者筒子骨,清水冲洗干...
将猪肉切块,飞水后沥干;沙参、玉竹温水洗净后,与陈皮、蜜枣、瘦肉一同放入砂锅中!大火煮开,撇去浮沫;加盖,小火慢煲1个钟,加盐调味即可。玉竹:养阴,润燥,除烦,...
材料:瘦肉800克,沙参60克,玉竹60克,红枣3个,蜜枣1个,姜片2片先把瘦肉“飞水”;把所有材料放入煮开的水中同煲2小时左右;根据个人口味的轻重加盐调味后可...
用料:火腿140g、小排200g、鲍鱼5个、玉竹30g、花菇30g、玉米半个、黄酒适量。 火腿切片,玉竹、花菇分别清水泡发。 鲍鱼加盐、清水浸泡,用勺子挖出鲍鱼...
主料:雏鸽150克。辅料:玉竹30克,山药(干)30克,麦门冬30克,枣(干)30克。调料:姜5克,盐3克 将白鸽去毛及肠杂,洗净,切块; 淮山(山药)、玉竹、...
食材:鲢鱼鱼尾、沙参、玉竹均5克,杏仁5克、枸杞适量、蜜枣3颗、姜2片,盐适量。鱼尾切花刀。沙参,玉竹,枸杞用清水浸泡一小时左右。煎鱼尾。鱼尾双面煎焦。将煎焦的...
先将莲藕皮去掉,再把莲藕切开,再将猪骨头洗干净,再将猪骨头、生姜放进压力锅里,再加上莲藕,再加两碗水在里面,盖上压力锅盖子,炖上20分钟,最后再将葱花撒在骨头莲...
准备好羊肚菌,先拿刷子刷掉外面的沙尘,再用剪刀一份为二(便于清洗内部沙尘,剪开更容易洗干净),然后装到一个大点的盆子里像淘米一样洗啊,搓啊(不要太用力),洗完一...
荷花谢了以后长出莲蓬,莲子长在莲蓬里。莲子就是荷花的种子。莲藕是莲科植物的根茎。藕是长在泥土里面的。我们经常吃的就是藕。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之...
玉竹沙参麦冬瘦肉汤的功效:沙参当中含有比较丰富的营养成分,在帮助提高提高白细胞和促进身体免疫力方面发挥的效果非常好,而且,还能够达到不错的增强正气和减少疾病效果...
玉竹可以和玉米胡萝卜一起煲汤的。原料:玉米1根、胡萝卜1根、荸荠8颗、玉竹一根、腔骨500克、姜6片、清水、盐2茶匙。将腔骨剁成块洗净。玉米,胡萝卜,玉竹和荸荠...
材料:乳鸽2只(大概500克)、沙参20克、玉竹20克、麦冬15克、姜片5克、清汤2000克、食盐适量。把乳鸽宰杀后,去毛、内脏,洗净后,斩成四大块,放入开水锅...
用料:猪大骨头700克、姜丝5克、白萝卜1根、香葱3根、料酒10克、盐2克、鸡粉2克、蚝油5克。姜切丝,白萝卜切块。锅中热水,加入猪大骨头,香葱,去腥去血沫,然...
大骨头、葱段、姜片、料酒、白醋、香菜、枸杞、食盐。准备大骨头3斤,先加上清水浸泡10分钟,再用流动的清水洗干净。在锅里加上凉水,把大骨头放进去,再加上适量的料酒...
原料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤。 将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽...