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煮驴肉汤的方法
驴肉500克，料酒25克，精盐5克，味精3克，葱段10克，姜片10克，花椒水、猪油各少许。将驴肉洗净，下沸水锅中氽透，捞出切片。烧热锅加入少许猪油，将葱、姜、驴...
2024-06-21 -
驴肉汤的做法
材料：驴肉500克，料酒25克，精盐5克，味精3克，葱段10克，姜片10克，花椒水、猪油各少许。将驴肉洗净，下沸水锅中氽透，捞出切片。烧热锅加入少许猪油，将葱、...
2024-06-21 -
驴肉怎么煮好吃
食材：新鲜驴腿肉一条，葱一颗，姜一块，花椒适量，大料适量，桂皮适量，香叶适量，辣椒适量，白萝卜块一根，五年花雕一杯，水适量。 驴腿肉剔骨取肉切大块，用盐略腌制。...
2024-06-21 -
煮驴肉的正确方法
食材：新鲜驴腿肉一条、葱一颗、姜一块、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、辣椒适量、白萝卜块一根、五年花雕一杯、水适量。 驴腿肉剔骨取肉切大块，用盐略腌制。...
2024-06-21 -
怎样煮驴肉最好吃
首先将驴肉切块，清洗一遍后控干水分，大料洗净备用，胡萝卜去皮洗净切块。起油锅放入大料煸香，加入驴肉炒至变色，淋入料酒、生抽、老抽炒匀。然后，倒入清水煮，放入冰糖...
2024-06-21 -
做驴肉的方法
驴肉冲血洗净，加卤料煮40分钟煮熟。煮熟凉干后切片备用。净锅烧油4成熟放入姜蒜、干辣椒编炒，放入驴肉，加入料酒，放入原汁驴肉汤，然后放精盐、味精、白糖、胡椒粉、...
2024-06-21 -
怎么煮驴肉出肉多
可以做香卤驴肉，具体做法和用料：驴肉2斤、葱2棵、姜1块、八角3个、花椒1小把、桂皮1块、香叶5片、山楂2片、老抽3勺、生抽3勺、冰糖5克、盐2勺、料酒100M...
2024-06-21 -
驴肉的制作方法
驴肉1千克、食盐适量、酱油4汤匙、葱1根、姜5片、蒜5瓣、八角5个、花椒20粒、干辣椒5个、料酒1汤匙、黄酱4汤匙、白糖5克、水适量。步骤：将驴肉斩大块后放入锅...
2024-06-21 -
驴肉怎么做最好吃
用料：驴肉1千克、食盐适量、酱油4汤匙、葱1根、姜5片、蒜5瓣、八角5个、花椒20粒、干辣椒5个、料酒1汤匙、黄酱4汤匙、白糖5克、水适量。 将驴肉斩大块后放入...
2024-06-21 -
驴肉汤的功效与作用
驴肉汤具有滋阴、补肾、生精、提神的作用，其成分仅次于鹿鞭，因而驴肉汤是能够起到滋补肾脏作用的。还有就是驴皮、阿胶均有补血、益气的功效，女性常吃是能够补气血的。还...
2024-06-21 -
洛阳驴肉汤的做法和配方
食材：驴肉500 克 ，料酒 25 克 ，精盐 5 克 ，味精 3 克 ，葱段 10 克 ，姜片 10 克 ，花椒水、猪油各少许。将驴肉洗净，下沸水锅中氽透，捞...
2024-06-21 -
驴肉丸子汤的做法
用料：葱花 适量、鸡蛋1个、姜片、盐适量、驴肉馅儿、蚝油、白酒、鸡精、生抽、糖。驴肉馅儿加入葱花，姜末，蚝油，盐，生抽，五香粉，糖，鸡蛋，鸡精拌匀。锅内加清水，...
2024-06-21 -
生驴肉怎么煮
把驴肉切片，蒜苗和青椒切丝备用。用生粉、盐、花生油腌一下驴肉，大约腌三四分钟就可以了。起锅做油，带油热后，把驴肉倒入爆炒一会。驴肉大约炒至七成熟的时候，盛起备用...
2024-06-21 -
驴肉怎么煮
将驴肉用清水清洗干净，再浸泡5小时；将汤锅置火上，注入清水烧开，放入泡好的驴肉氽一下，然后放入凉水中过凉；将锅置火上，加入冰糖炒至金红色，下入清水、酱油、精盐、...
2024-06-21 -
煮驴肉放哪些调料
需要使用准备好的生姜、干辣椒和料酒等调味料，放入到驴肉当中一起腌制，这样就可以让驴肉味道不会那么难闻。主要就是为了去除里面所包含有的膻味，因为驴肉味道闻起来其实...
2024-06-21 -
滋补驴肉炖汤的做法
【药材】白芍10克，当归、熟地黄、黄芪各15克。【食材】驴肉500克，生姜片、大葱盐各5克，红枣5枚。【做法】驴肉洗净，切块，入沸水锅中汆烫片刻;红枣、当归、白...
2024-06-21 -
驴肉火锅用什么煮清汤
鸡汤做汤底。自己在家打驴肉火锅的话，配鸡汤底也是不错的哦。鸡汤不仅蛋白质，而且味道很鲜美，喝几口汤再开始打驴肉火锅也是极好的。可以选择老母鸡汤的哦，营养丰富，其...
2024-06-21 -
怎样煮驴肉煮的嫩又香
首先我们需要将准备好的驴肉先用水浸泡8分钟左右，将新鲜驴肉反复清洗干净，切成块状。把葱段、姜片、蒜瓣、花椒、桂皮、大料、丁香、红辣椒、橘皮、陈皮、孜然、酱油、精...
2024-06-21 -
煮驴肉秘方
第一步把驴肉切好，放一旁备用。然后放锅中焯水，焯水后捞出。接着把驴肉冲洗干净。然后把栗子、葱姜蒜、花椒、大料、桂皮备好，放一旁备用。锅中加水。放入调料，大火煮开...
2024-06-21 -
怎么煮驴肉好吃
准备新鲜驴肉一千克，食用油和盐以及料酒，还有大料和葱姜各适量准备一些，另外再准备适量的生抽和老抽以及白糖等调味料。把驴肉洗净以后切成块状，放在凉水中浸泡五六个小...
2024-06-21