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意大利面怎么煮才不粘
煮面条时，待水开后先加少许盐(每500克水加盐15克)，再下面条，即便煮的时间长些也不会粘糊。煮挂面时不要用大火。因为挂面本身很干，如果用大火煮，水太热，面条表...
2024-07-02 -
荷包蛋怎样做才不散
蛋要选新鲜的，买到过期的散黄蛋没下锅就已经散黄了。做蛋的锅最好是铁锅，避免蛋液刚下锅的时候粘在锅底上，破坏成品的完整性。在水煮的时候，不能加盐，因为食盐会阻碍蛋...
2024-07-02 -
红糖鸡蛋怎么做才不散
材料准备：清水一碗半，生鸡蛋3个，红糖100g。取一碗半的水，开始加热，等到水里出现水泡后，打入鸡蛋。待水开，鸡蛋蛋白收在一起，加入红糖。加糖1分钟后捞起鸡蛋，...
2024-07-02 -
凉拌毛豆怎么煮才不变色
想要毛豆煮后不变色，就可以在熬煮毛豆时往水中加入食盐、食用油，这样还能让毛豆的颜色更加鲜艳。同时还要注意煮毛豆时不可将锅盖盖上，毛豆被水蒸气闷过之后很容易发黄。...
2024-07-02 -
荷包蛋咋煮才不会散啊
荷包蛋要想煮不散最重要的是热水下锅，因为热水有助于鸡蛋成型。具体的做法如下：将鸡蛋打入碗中备用。锅内加入足量的水，并烧开。把火关到最小，使锅内不再出现沸腾状态，...
2024-07-02 -
砂锅煲怎么做才不糊
泰国香米适量、腊肉适量、腊肠适量、酱油40克、水150克、冰糖少许、油适量。将洗好的泰国香米用清水浸泡1小时备用。酱油、水、冰糖放入锅中，再下入洋葱、香菜、葱，...
2024-07-02 -
荷包豆怎么做好吃
食材：荷包豆一小碗、肉末50g、花生油两勺、食盐适量。把从地里摘回来的荷包豆先剥壳备用。将剥壳之后，白色的嫩豆挑选出来。接着把挑选出来的白色嫩豆装在碗中，清洗干...
2024-07-02 -
水煮鹅蛋怎么去除腥味
水煮鹅蛋时可以在水中加入一些料酒，煮的时候一定要煮熟，这样的话就能减轻腥味，其实鹅蛋的腥味并不是很重，直接清煮也是可以的。鹅蛋的个体较大，煮的时候要注意蒸煮的时...
2024-07-02 -
荷包蛋怎么煎不散
想要煎荷包蛋不散，可以将鸡蛋放在超过80度的水中浸泡1分钟左右，再敲开蛋壳连蛋清带蛋黄放进锅中，这样可以得到一个完整的荷包蛋，并且不会糊锅底。煎蛋时，如果蛋白部...
2024-07-02 -
大闸蟹如何煮才不老
先用牙刷清洗大闸蟹。然后把锅里放入适当的水，放入一定姜，姜是去腥味。如果有蒸笼的话把大闸蟹放在蒸笼里，记住大闸蟹一定要倒着放，肚皮超上。煮20分钟即可。煮熟后才...
2024-07-02 -
冷冻的生蚝怎么煮才不腥
盐水去腥法：将生蚝用盐水煮5分钟后，迅速将生蚝捞出放进冰水里，反复几次腥味就没有了。可以将生蚝放在淡盐水中浸泡半小时，期间搅拌2到3次，然后捞出，用清水冲洗、沥...
2024-07-02 -
绿豆汤怎么煮不会变红
锅子的选择：煮绿豆汤的时候，千万不要用铁锅，否则煮出来大概率是红色的。最好用砂锅或者是高压锅，这样煮出来就不容易变红，颜色会非常美观。水的选择：平时喝的水，其实...
2024-07-02 -
如何让羽绒服的毛散开
在保证羽绒服全部干了之后，把衣服取下来放在床上。 用面积大的衣架拍打衣服，把有成团迹象的毛毛都拍打开，让各个部分都比较平均。 如果还有成团的部分，就打开吹风机，...
2024-07-02 -
鱼网怎样散开
撒渔网的时候首先把渔网的绳子及一端按照顺时针方向网在左手上，左手提起渔网，右手将下面的部分提起。将渔网散开，右手将中间部分的一缕网线拿到左手上面，左手手指将渔网...
2024-07-02 -
羊肉怎样煮才好吃
把羊肉用冷水泡两分钟，期间换几次水，姜切片，香菜切段，羊肉下锅。加水，水开后煮30分钟时间到后捞出羊肉，用清水清洗2-3遍，往锅中倒入一勺油，放入花椒、辣椒、姜...
2024-07-02 -
红豆黑米粥怎么煮才稠
煮黑米粥前最好先泡米。将黑米淘干净，加入冷水浸泡3个小时再开始煮。因为黑米外部有一层坚硬的种皮，不容易煮烂，煮之前浸泡会使黑米充分吸收水分膨胀，让黑米变软，更容...
2024-07-02 -
红薯糖水怎么煮才好吃
食橇：红薯300克、冰糖5克、蜂蜜3克、纯净水300毫升。准备好红薯，清洗干净。把红薯去皮切成2厘米见方的小块，冰糖和蜂蜜备好。煮锅里加入纯净水，放入切好的红薯...
2024-07-02 -
白肉怎么煮才非常嫩
准备食材：五花肉500克、水1升、蒜末3克、姜末5克、葱花5克、料酒3克、生抽3克、香油2克、花椒油2克、辣椒油2克、盐2克。将五花肉煮熟、切片。蒜、姜、葱切成...
2024-07-02 -
猪肉怎么煮才嫩好吃
主料：西红柿300克、瘦肉150克。辅料：鲜香菇100克、娃娃菜150克、油适量盐1茶匙、糖2茶匙、蚝油1茶匙、葱姜水35克、泡椒10克、大蒜10克、生粉1茶匙...
2024-07-02 -
绿豆怎样煮才护肝解毒
建议煮成绿豆汤喝。绿豆味甘性凉，归心、胃，具有一定清热解毒、利尿、消暑除烦、止渴健胃以及护肝作用，适量食用对人体健康具有好处，一般绿豆护肝建议制成绿豆汤喝，具体...
2024-07-02