大闸蟹如何煮才不老（大闸蟹的做法）

先用牙刷清洗大闸蟹然后把锅里放入适当的水，放入一定姜，姜是去腥味如果有蒸笼的话把大闸蟹放在蒸笼里，记住大闸蟹一定要倒着放，肚皮超上煮20分钟即可煮熟后才可能把蟹肉上的病菌杀死就可以放心食用了，我来为大家讲解一下关于大闸蟹如何煮才不老?跟着小编一起来看一看吧!

大闸蟹如何煮才不老

先用牙刷清洗大闸蟹。

然后把锅里放入适当的水，放入一定姜，姜是去腥味。如果有蒸笼的话把大闸蟹放在蒸笼里，记住大闸蟹一定要倒着放，肚皮超上。煮20分钟即可。煮熟后才可能把蟹肉上的病菌杀死。就可以放心食用了。