油菜洗净切段,葱切丝,蒜切片,待用。开火,热锅,倒油,油热后,放入花椒烹炒,烹出香味后,关火,取出花椒。重新开火,放入葱花烹炒,倒入油菜,开大火,翻炒,放盐。翻...
食材用料:油菜4棵、蒜4瓣。制作方法:(1)油菜洗净切4瓣,蒜切末备用。(2)锅坐水烧开下入油菜焯水迅速捞出投凉控干水分备用。(3)淀粉和水1:5调匀成碗汁。(...
主料:油菜心500g。辅料:油适量、盐适量、蒜头半个。准备蒜头和菜心。蒜头剁成蓉。菜心洗干净,晾水,切段。热锅下油,爆香蒜蓉。下菜心梗的部分先炒。再下菜叶部分一...
主料;油菜500克。 辅料:大蒜一瓣、油适量、盐10克、味精5克、白砂糖3克、味极鲜3毫升。 选新鲜的油菜。 用刀切去菜根,并一片一片掰开,洗干净控水。 大蒜拍...
锅里放适量水和盐,加热,放入油菜炒一下后放凉水里清洗,沥水,装盘。油5-6成热时加入花椒炒香,捞出备用。锅里留油,加胡萝卜丝、蒜泥、干红辣椒段煸炒。再加入步骤(...
准备用料。小油菜、葱、蒜、花椒、花生油、盐、蚝油。小油菜择去老叶子和根部分成单叶片,用水反复冲洗干净夹在叶片之间的泥沙后控干水分备用。葱、蒜剥去外皮清洗干净后分...
准备材料:油菜10棵、香菇5朵。辅料:盐3克、酱油5克、白糖5克、水淀粉适量、味精少许。油菜择洗干净,控水备用;香菇用温水泡发,去蒂,挤干水分,切成片备用。炒锅...
香菇,用盐水淀粉浸泡冲洗干净备用,之后剪去根部,挤干净水分,切成小块或者片儿。油菜洗干净之后,撕成或者切成小瓣,豆腐切成小方块。在浸泡的时间,把葱姜蒜切成末,红...
油菜洗干净控水备用。锅中加入适量的水开锅后把油菜放入,再次开锅把油菜开出来用凉水泡一会。葱姜切段备用。蚝油备用。热锅凉油放入适量玉米油!随后把葱姜放入锅中。接着...
食材:油菜300g,蒜米半个,火麻油2勺,盐1小勺,生抽1小勺,耗油1小勺。将材料准备好:蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用。起锅,倒油2勺火麻油。然后再将蒜米倒入...
将油菜掰开洗净后切段待用。干香菇用开水泡发备用。将泡发好的香菇切成三瓣,香菇蒂可去可不去。锅中倒入少许油,加热至6乘热。放入香菇翻炒,加入少许白糖提鲜。放入油菜...
准备食材。海米30克,香菇150克,油菜200克,油适量,葱适量,蒜一瓣,干红辣椒一根,糖半汤匙,蚝油一汤匙,盐适量。 海米用温水泡两个小时以上。 油菜摘洗净、...
原料:油菜300g,火麻油2勺,蒜半个,生抽1小勺、耗油1小勺,盐1小勺。将材料准备好:蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用。起锅,倒油2勺火麻油。然后再将蒜米倒入,...
原料:油菜250克,对虾肉50克,姜10克,葱20克。制作方法:将虾肉洗净切成薄片,虾片用酱油、料酒、淀粉拌好;油菜梗叶分开,洗净后切成3厘米长段;锅中加入食油...
可以做清炒油菜,具体做法如下:材料:油菜(400克)、花生油、盐、鸡精。洗净油菜,如果菜芯比较大可以用刀把根部纵向切一刀。沥干油菜里面的水。锅内加油烧热,油菜下...
主料:鸡蛋2颗。辅料:油菜2颗、馒头1个、花生油1勺。调料:盐适量。馒头切丁,油菜切碎,鸡蛋打散加盐搅拌均匀。炒锅放油烧热,放入馒头丁翻炒。馒头丁有焦黄色时放入...
主料:细挂面50g。辅料:小油菜2颗、花生油2匙、葱花少许、姜末适量。调料:生抽1匙、醋1匙、盐适量、香油少许。炒锅放油烧热,放入葱花姜末爆香。倒入生抽,醋。添...
普通面粉300克,干酵母4克,白糖2克,温水适量,油菜500克,干香菇50克,姜20克,海米20克,煎豆腐40克,胡萝卜25克,盐6克,花生油30克,香油20克...
食材:油菜500克、盐2克、味极鲜酱油3毫升、香醋3毫升、香油2毫升。 把油菜去掉根部,清洗干净。 把油菜放开水里焯水1分钟。 捞出后切成1厘米长的小段。 再把...
先去掉油菜的老叶和根部,用水洗净,然后用热水焯熟后盛盘。香菇同样去根洗净,切成四瓣。先点火,待锅热后放入适量的油,同时加少许的盐和葱花,油热后倒入油菜。翻炒至大...