主料：鸡蛋2颗辅料：油菜2颗、馒头1个、花生油1勺，我来为大家科普一下关于鸡蛋油菜炒馒头的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

鸡蛋油菜炒馒头的做法（鸡蛋油菜炒馒头的做法介绍）

鸡蛋油菜炒馒头的做法

主料：鸡蛋2颗。

辅料：油菜2颗、馒头1个、花生油1勺。

调料：盐适量。

馒头切丁，油菜切碎，鸡蛋打散加盐搅拌均匀。

炒锅放油烧热，放入馒头丁翻炒。

馒头丁有焦黄色时放入油菜翻炒。

油菜变软后把鸡蛋液淋在馒头丁上。

翻炒均匀即可。