食材:鸡1只、玉米粉200克、面粉80克、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、酱油适量、油适量。葱,姜,蒜切成末备用。把鸡洗净去内脏,然后剁碎。加入酱油腌制。加入适...
用料:猪肉400克、花椒油适量、黑胡椒适量、葱适量、老抽适量、生抽适量、面粉600克、温水310毫升、盐适量。做法:(1)面粉中加入热水揉成面团让它室温休息30...
精面粉500克,鸡肉120克,猪肥瘦肉180克,水发香菇40克,水发玉兰片40克,金钩20克、猪油、料酒、酱油、糖、盐、花椒粉、胡椒粉、麻油、味精、姜沫、葱花等...
将黄瓜擦丝,鸡肉剁成馅,将黄瓜,鸡肉馅放在一个大点的容器里,搅拌在一起。放点盐,五香粉,打一个鸡蛋。放适量面粉,和水将他们搅拌成稀一点的面糊。电饼铛烧热,用刷子...
鸡胸肉1块、西蓝花3小朵、玉米小半碗、胡萝卜半根、淀粉1茶匙、糖1茶匙、盐2茶匙、生抽1汤匙。鸡胸肉切小块,用料理机搅碎;(鸡胸肉主要原因是它特别好处理,而且脂...
食材:黑麦粉250克、温水适量、鸡胸肉200克、香菇6-7个、洋葱半个、葱蒜少许。鸡胸肉切块、孜然粒、1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、半勺白糖、1勺淀粉...
用料:鸡胸肉2块、胡萝卜1根、玉米粒青豆适量、笋1根、姜末适量、盐适量、白胡椒粉适量、料酒适量、虾仁适量。鸡胸肉洗净去掉多余脂肪部分,用料酒腌上;虾仁、胡萝卜、...
鸡腿肉300克,胡萝卜1根,芹菜1棵,姜1块,盐少许,玉米淀粉适量,酱油1勺。去骨鸡腿肉料理机里加入适量水打成泥。胡萝卜芹菜姜片一起放料理机打成颗粒状加入一勺酱...
主料:鸡脯肉半块、胡萝卜一根、葱适量、玉米适量、油适量、盐适量、五香粉适量、姜粉适量。玉米焯水捞出。胡萝卜切碎与玉米葱末一同放入盆中。鸡脯肉剁成泥。放入配菜搅匀...
鸡胸肉2副(约1斤)、蛋黄2个、日本太白粉2杯、面粉1杯、白胡椒粉2小匙、盐2小匙、泡打粉1/2小匙、盐、白胡椒粉各1小匙,酱油1大匙,太白粉2大匙。将鸡胸肉去...
主料:鸡胸肉2副(约1斤)、蛋黄2个。炸粉材料:日本太白粉2杯、面粉1杯、白胡椒粉2小匙、盐2小匙、泡打粉1/2小匙。调料:盐、白胡椒粉各1小匙,酱油1大匙,太...
主料:面粉250克、白糖15克、酵母粉3克。辅料:熟肉馅适量。做法:(1)将面粉倒入一大盆中,加入白糖和酵母粉适量,加水,一点点的加。(2)揉成光滑面团,加盖醒...
牛肉适量、面粉适量、酵母适量、苏打适量。方法:取适量面粉,在面粉中打入一个鸡蛋,再倒入牛奶和发酵粉兑的水,面揉光。放在盆里发酵至两倍大,牛肉切成小块,再剁成肉泥...
食材:面粉500g、盐5g、小苏打3g、猪油30g、清水200g、熟芝麻50g。面粉倒入容器中,加入盐、小苏打、猪油、熟芝麻,缓缓倒入清水,边倒边搅拌,待面粉呈...
主料:面粉170克、蛋黄2个、白砂糖60克、玉米油80克3人份。辅料:小苏打2克、泡打粉3克。盆中打入两个蛋黄,玉米油,白砂糖。面粉和小苏打泡打粉混合均匀。蛋黄...
面粉:200克、水:110克、盐:1克、牛肉:250克、大葱:50克、五香粉:1小勺、调和油:25毫升、盐:2克、姜:5克。 面粉200克加110的水,揉成光滑...
普通面粉300克、鸡蛋2个、小苏打2克、白糖20克、盐2克。先将面粉倒入盆中,在里面加入小苏打、白糖和盐搅拌,搅拌之后在里面加入蛋液和水,搅拌之后,揉成光滑不软...
主料:黄豆300g。;辅料:花生油适量、食盐5g。首先把黄豆洗净。然后用水浸泡一晚上。把泡好的黄豆挑拣一下。把坏了的黄豆挑出来。放入盐拌匀,腌制1小时。放到盖垫...
主料:面团(发酵)1块。 辅料:牛腱子200克、西兰花50克、黄瓜20克。 调料:甜面酱20克、韩式辣酱15克。 将发酵好的面团充分揉面排气后,揉成长条,均分成...
加热食材。用中火对炖锅加热,放入黄油,等其融化,再加入牛奶和鸡汤,一直煮到微微沸腾为止。增加汤汁的浓稠度。加入面粉,然后不停搅拌,让汤汁变得更加浓稠。随后慢慢炖...