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炖羊排腌制方法
羊排 2斤，胡萝卜 2根，土豆 2个，青红辣椒 4个，蒜 1头，姜片 3片，葱 1，料酒 1勺，盐 1勺，八角 3个，油 4勺，干辣椒 2个，桂皮 3个，冰糖...
2024-06-12 -
羊排腌制方法
1羊排切好，用厨房纸巾擦去血水，先撒上一层花椒粉然后再是一层孜然粉，将每块羊排都面朝同一个方向，只有一面撒上花椒粉和孜然粉即可，把有调料的一面和另一块羊排没有撒...
2024-06-12 -
怎样炖羊排
羊排羊肉块洗净，冷水入锅焯水，加了姜片，水沸即可，捞起洗净浮沫。锅不加油，加焯好水的羊排翻炒至水干。炒好的羊排移入砂锅，加水，加胡萝卜块，加以上所有作料（盐除外...
2024-06-12 -
萝卜炖羊排的做法
主料：羊排500克。辅料：白萝卜200克。调料：姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。羊排洗净改成长4.5厘米的块，用清水泡净血水；...
2024-06-12 -
炖羊排的家常做法大全
山药炖羊排材料：羊排800g，山药500g，胡萝卜半个，葱，姜，盐，醋，香菜，胡椒粉。做法：将羊排清水浸泡2小时以上去除血水，洗净后备用。胡萝卜切滚刀块;葱、姜...
2024-06-12 -
羊排可以和什么菜一起炖
羊排可以和山药一起炖，做成山药炖羊排。山药炖羊排作为冬季一道滋补药膳，富含丰富的营养价值，这道药膳含有人体必需的多种氨基酸及优质蛋白质。多种矿物质和维生素能满足...
2024-06-12 -
炖什锦羊排怎么做
主料：羊排500克，猪肚400克，腐竹200克，粉皮200克。 辅料：香菇（鲜）40克，冬瓜200克，油菜150克。 调料：香菜10克，盐6克，味精5克，料酒1...
2024-06-12 -
羊排炖茄子怎么做
将茄子切成滚刀块，放点盐，沁出水后放少放点淀粉，羊肉切块。准备葱，姜，蒜。将裹了淀粉的茄子过油。炸至金黄色捞出。把锅里的油倒出去点，多放点十三香，把葱，姜，蒜，...
2024-06-12 -
炖羊排都放什么调料
炖羊排放柠檬、料酒或者生姜片。在炖羊排之前可以把羊排进行简单的焯水，羊排本身是有着足够的腥味，因此需要放入一些配料来去除羊排当中的腥味。柠檬、生姜片在一定程度上...
2024-06-12 -
山楂干炖羊排制作方法
材料：小羊排500g、山楂干20g、桂皮若干、花椒若干、大料若干、香叶。把羊排用水煮一下，去腥。炒糖色，锅里入油，把冰糖小火熬化，放入羊排，花椒，大料，羊排均匀...
2024-06-12 -
川椒炖羊排煲
主料：羊排750克。辅料：鲜香菇50克，冬笋50克。调料：辣椒(红，尖，干)10克，料酒20克，白砂糖10克，盐10克，味精7克，姜20克，鸡精5克。将羊排用刀...
2024-06-12 -
山楂干炖羊排如何做
材料：羊排、山楂干、糖、盐、黄酒、醋、淀粉、葱姜末。山楂干切小块，锅中放少许水煮熟成酱。羊排洗净加黄酒、盐腌，放淀粉拌匀。锅内放油，羊排煎熟捞出。锅中放少许油，...
2024-06-12 -
胡萝卜炖羊排怎么做
主料：羊排1000克。 辅料：胡萝卜500克。 调料：食盐1.5勺、鸡精1/3勺、姜30克、八角1个、花椒5克、桂皮1块、干辣椒10克、料酒30克、香叶2片、草...
2024-06-12 -
羊排的制作方法
先将羊排切块，放入锅内，加入冷水，煮开后焯水，直到羊排变得发白即可。猴头菇洗干净浸泡于清水中2小时，剪掉中间的硬芯，然后放入40度的温水中反复搓洗挤压，将猴头菇...
2024-06-12 -
烤羊排如何腌制羊排
准备工作：在准备腌制羊排之前，我们首先要把整块的羊排洗净，控干或擦干上面的水才能开始腌制，以下的腌制方法中就不再介绍这一步骤了。腌制方法一：孜然烤羊排的腌制方法...
2024-06-12 -
木炭烤羊排的腌制方法
将羊脊骨肉过水洗净后，将羊肉切成串一样的大小。然后再放进温水里面浸泡2个小时，这样做的目的是浸泡去血水，然后让羊肉尽最大可能的保持水分以保持羊肉在烧烤当中肉质鲜...
2024-06-12 -
羊排汤怎么炖成白色
把羊肉改刀成合适的大小，用清水没过浸泡半天，中途将泡出的血水换掉，重新加入清水；泡好的羊肉冷水下锅大火煮开，撇去煮出来的血沫，开大火重新煮沸，继续撇沫，反复几次...
2024-06-12 -
炖羊排怎么去膻味
当归除膻羊排与当归、生姜炖服，既可以去掉膻味，又可以起到滋补作用。竹叶除膻将羊排先洗净，切成大块，冷水入锅。接着放入适量洗净的竹叶、桔叶、五香粉，加盖炖20分钟...
2024-06-12 -
烧烤羊排如何腌制
整根羊排放入水中煮熟(凉水下锅即可)，水中加花椒、大料、盐适量。洋葱切丝，铺入烤盘，将煮熟的羊排摆在洋葱丝上，韩式烧烤酱三勺、油一勺、盐适量、孜然、花椒粉、辣椒...
2024-06-12 -
怎么样腌制羊排烤出来嫩
腌制羊排材料：羊排500克，新鲜辣椒3个，葱2根，姜丝适量，五香佐料4茶匙，耗油2茶匙，鸡粉2茶匙，盐少许。将辣椒、葱切粒，所以材料一起放入，充分搅拌，淹20~...
2024-06-12