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珍珠圆子的做法
糯米冲洗干净，凉水浸泡2分钟。剁碎的肉馅中打入一个鸡蛋、加入1勺淀粉、十三香、生抽、耗油、葱姜水，顺时针一个方向搅拌均匀。盘成一个个肉丸子，在外边裹上一层糯米。...
2024-10-31 -
珍珠圆子的家常做法
主料：猪肉(瘦)(400克) 猪肉(肥)(100克)，辅料：糯米(100克)荸荠(100克)，调料：小葱(15克) 姜(15克)味精(5克) 黄酒(5克) 盐(...
2024-10-31 -
珍珠元子怎么做
用料：猪肉200克、糯米100克、食盐适量、鸡精少许、姜1块、淀粉少许。糯米洗净，提前用清水浸泡2小时。猪肉与姜一起剁成肉馅。加入适量盐和少许生粉。再根据个人口...
2024-10-31 -
春节买的豆腐怎么做
材料：猪肉馅适量、豆腐1块、鸡蛋1个、糯米适量、盐少许、料酒少许、白胡椒粉少许、葱2根、姜1小块、生粉2汤勺。珍珠豆腐圆子的做法：肉馅提前剁好或绞好，豆腐洗净，...
2024-10-31 -
珍珠圆子蒸多长时间才能熟
十分钟。制作珍珠圆子使用的糯米需要在前一天浸泡，如果前一天未浸泡，制作当天也要浸泡四个小时以上，浸泡后可以防止珍珠圆子有硬心，保证糯米的软糯。再将制作好的肉馅裹...
2024-10-31 -
圆子的做法
食材：猪肉适量、白菜适量、葱姜适量、盐适量、草鸡蛋1个。 猪肉加入适量的葱花和剁成泥。 加进去一个鸡蛋和适量的盐，用筷子朝着一个方向搅拌均匀。 如果觉得想吃松软...
2024-10-31 -
藕圆子的做法
食材：莲藕4-5节，肉末适量，鸡蛋1个，生姜适量，食盐适量，胡椒粉适量。现将莲藕去皮后擦成茸，不要剁，也不要绞，擦出来的最好吃。然后攥干里面的水分。用小火将藕汁...
2024-10-31 -
藕粉圆子
原料：藕粉400克。红绿丝5克、金桔5克、蜜枣15克、桃仁10克、松子仁5克、麻粉7.5克、糖油丁50克。绵白糖75克、桂花1克。首先要制馅，馅料要求特别讲究，...
2024-10-31 -
酒酿圆子
糯米粉30克，温水50ML，和成面团发酵30分钟。团成圆子。藕粉5克，水20ML，搅拌均匀。清水煮沸，倒入圆子，大火煮至飘起。倒入藕粉糊，枸杞5克，搅拌均匀，大...
2024-10-31 -
甜美小圆子做法图解
做法:糯米粉加水，边加边搅，揉成软硬适中的面团。 面团搓长分成小剂子，搓成糯米圆子。锅中水煮开，糯米圆子放入煮至浮起，捞出备用。锅中放红糖加少量水，煮成稍有稠度...
2024-10-31 -
酒酿圆子做法步骤详解
备好食材：糯米粉，南瓜；南瓜去皮，洗净后切片；将南瓜高火微波3分钟（或放入蒸锅蒸熟），取出捣成南瓜泥；将南瓜泥同糯米粉混合，倒入少许开水；揉成光滑、略湿润的面团...
2024-10-31 -
蛋圆子做法
蛋圆子做法：准备食材：鸡蛋2个；糯米450克；粘米粉165克；猪肉80克；姜1个；葱白10颗；盐适量。把糯米泡一晚上，第二天再把水倒掉，上蒸锅蒸熟。糯米饭倒入干...
2024-10-31 -
糯米小圆子的做法
食材：糯米粉200G、菠菜1小把、红萝卜半根、紫甘蓝小半个糯米粉分成四碗，每碗50G粉。搅拌机加入红萝卜和小半碗水搅拌成泥。然后过滤出汁，这就是天然的食用色素了...
2024-10-31 -
淮南圆子的做法和配方
糯米(100克)、荸荠(100克)、小葱(15克)、姜(15克)、味精(5克)、黄酒(5克)、盐(10克)、胡椒粉(5克)。将猪瘦肉剁成茸；猪肥肉切成黄豆大小的...
2024-10-31 -
酒酿小圆子的家常做法
准备：糯米粉放入小碗中，倒入适量热水，搅拌均匀，和和面一样，先拌成絮状，然后再捏成团。分成小块，均匀的揉成糯米小丸子。锅内加适量的水，然后下红枣和丸子，开火烧开...
2024-10-31 -
炸糯米圆子的做法
用料：糯米适量、油适量、糯米粉适量、猪肉适量、葱姜蒜辣椒适量、生抽花椒粉胡椒粉适量、荸荠适量。 糯米浸泡后上火蒸。准备葱姜蒜切碎。荸荠切碎丁。切肉，肥瘦都要有点...
2024-10-31 -
豆腐圆子的家常做法
准备食材，猪肉，香葱，青菜，香菇切碎，豆腐捏碎，花生切碎。加入盐鸡精蚝油，生粉4克，调料，花生碎。混合搅拌均匀。取适量的混合好的豆腐碎，搓圆。在生粉里滚一圈，让...
2024-10-31 -
山芋粉圆子的做法
将山芋粉放锅里炒熟，炒到有滑滑的感觉说明已经OK了，中途可以放一点盐，根据个人口味填加。倒入烧开的水，跟和面一样和成团，水不要放太多，可以先放一点，不够再加，如...
2024-10-31 -
酒酿小圆子的做法
制作酒酿圆子首先要用热水将糯米揉成面团，将它搓成长条后分成小块揉圆， 然后在糯米圆子的表面裹上糯米粉并和枸杞一起倒入沸水中熬煮至小圆子完全浮起。最后在水中加入五...
2024-10-31 -
紫薯圆子的做法
准备材料：紫薯250g，炼奶适量，芝麻20g。紫薯洗净削皮，放蒸锅蒸20分钟左右至完全熟透。将煮熟的紫薯压成泥，加入适量的炼奶搅拌匀。芝麻放烤箱烘烤，上下火15...
2024-10-31