用料:糯米适量、油适量、糯米粉适量、猪肉适量、葱姜蒜辣椒适量、生抽花椒粉胡椒粉适量、荸荠适量 ,今天小编就来说说关于炸糯米圆子的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

炸糯米圆子的做法(炸糯米圆子的做法介绍)

炸糯米圆子的做法

用料:糯米适量、油适量、糯米粉适量、猪肉适量、葱姜蒜辣椒适量、生抽花椒粉胡椒粉适量、荸荠适量。

糯米浸泡后上火蒸。

准备葱姜蒜切碎。

荸荠切碎丁。

切肉,肥瘦都要有点,加生抽花椒粉等腌制。

糯米熟了,差不多不烫手的时候把肉,调料和荸荠一起用手搅拌。

捏圆子,粘上淀粉。

锅烧热,炸金黄色即可。