原料:带鱼;配料:洋葱、姜、咖喱块、食用油;调料:盐。带鱼洗净,抹干水分切段,加姜末腌5分钟去腥。平底锅放少许油、撒薄薄盐,放入带鱼段煎至两面金黄,备用。另起锅...
主要食材:带鱼500g、大白菜50g、酱油、醋、盐、料酒、葱、姜、蒜。 把500克带鱼摘好洗净并切成小块,准备白菜3叶、1克葱、1克姜、1克蒜备用。 1克葱、1...
食材:带鱼段600g、黑麻油40ml、生姜120g、蒸熟红萝卜1根、金兰酱油适量、六月鲜红烧酱油适量、 黄酒50ml、红标米酒100ml、小香葱适量。 带鱼段解...
准备材料:带鱼3条、醋3勺、酱油3勺、糖2勺、料酒2勺、蚝油2勺、花椒大料桂皮适量、葱姜蒜适量、盐适量、温水适量、鸡蛋2个;带鱼收拾干净切段,两个鸡蛋打散,带鱼...
原料:冰鲜带鱼400克。 腌鱼调料:盐3-4克、黄酒20ml、醋1小勺、葱段3段、姜片3片。 调料:玉米淀粉适量(炸鱼用)、葱末1勺、姜末1勺、蒜4-5瓣、番茄...
用料:带鱼350克。 辅料:植物油1大勺、食盐1勺、酱油2勺、老抽1勺、白糖半勺、鱼露1勺、料酒1勺、胡椒粉半勺、玉米淀粉1大勺、姜1小块、蒜5瓣、细香葱2根、...
做烧带鱼的时候可以搭配香菜。喜欢吃香菜的朋友可以洗一点香菜然后把它切碎,均匀的撒在做好的带鱼上,味道会更加的美味。 经常食用带鱼有助于增强机体免疫力和抗病毒能力...
主料:带鱼2条,色拉油,食盐,酱油,醋,葱,姜,花椒,豆豉辣酱,白糖,香菜。将带鱼去头去尾,去除腹中的赃物,附着在腹中的那层黑膜一定要去掉。带鱼洗好后剪成6厘米...
牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克,将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;土豆洗净去...
准备牛腩、土豆等食材,将牛腩用清水浸泡换水后,放入冷水锅中煮开,捞起上方悬浮物,捞取牛腩,放入温水中洗净。将绿茶装袋,生姜切成丝,一同放入锅中,煮30min。将...
食材:牛腩500克,土豆,洋葱,蒜茸1小匙,咖喱酱3大匙,盐、鸡精、酱油各1小匙,糖2小匙,蚝油1大匙,水2大匙。牛肉切块洗净,氽烫,过冷水,沥干;洋葱切块。土...
带鱼处理好,用盐和胡椒粉略腌一下;鱼身两面拍淀粉。锅里下适量的油,下带鱼略煎。煎至两面金黄。下姜片和芹菜。锅里倒入小半碗水。下适量的生抽,滴几滴老抽上一下色。煮...
将带鱼切块,葱蒜切片,姜切丝备用。带鱼中加个鸡蛋,搅拌均匀,油热后放入带鱼煎炸。煎至带鱼变黄捞出,起锅烧油,将带鱼、葱姜蒜放入锅中翻炒,加入冰糖、醋、适量水进行...
原料:土豆、牛肉、青椒、咖喱、植物油、糖、生抽、淀粉、料酒、盐、葱。将土豆,青椒和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。起油锅,放入葱爆香,炒出香...
年糕适量,青椒2个,小米辣2个,带鱼1条,生抽2勺,蚝油1勺,陈醋1勺。带鱼用厨房剪剪成小段。青红椒切小段,两瓣蒜切末,生姜切丝,年糕切薄片。下油煎带鱼,煎至两...
带鱼用鸡料酒腌制15分钟。下锅炸至金黄捞出。再炸一遍。放入油,辣椒,葱姜蒜爆香 ,放入带鱼,倒入料酒老抽酱油,腊八蒜,腊八醋,倒入开水,水开后转小火熬15分钟...
食材:带鱼适量,葱适量,蒜适量,姜适量,黄豆酱适量,糖适量,料酒适量,水适量,油适量。首先准备好带鱼、葱、姜。将葱、姜、盐、料酒放到装有带鱼的盘中,腌制一会儿。...
材料:带鱼500g、油、盐、豆豉60g、干辣椒3个、葱、姜、生抽、醋15ml、糖5g。做法:将带鱼洗净,用剪刀切成长度均匀的段。倒入少量的料酒或者白酒腌15分钟...
主料:冰鲜带鱼400克。腌鱼调料:盐3-4克,黄酒20ml,醋1小勺,葱段3段,姜片3片。 调料:玉米淀粉适量(炸鱼用),葱末1勺,姜末1勺,蒜4-5瓣,番茄沙...
准备食材:冰鲜带鱼两条(400-500克左右),姜、蒜、青椒若干,带鱼切段或剪段,青椒横切成辣椒圈状。平底锅放油加热。把带鱼段放入锅中煎制,一面焦黄时翻煎另一面...