食材：带鱼适量，葱适量，蒜适量，姜适量，黄豆酱适量，糖适量，料酒适量，水适量，油适量，现在小编就来说说关于酱烧带鱼的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
酱烧带鱼的做法
食材：带鱼适量，葱适量，蒜适量，姜适量，黄豆酱适量，糖适量，料酒适量，水适量，油适量。
首先准备好带鱼、葱、姜。
将葱、姜、盐、料酒放到装有带鱼的盘中，腌制一会儿。
将腌制好的带鱼裹上淀粉，切葱、姜、蒜备用。
锅中放油烧热，放入带鱼煎至两面金黄。
放入葱、姜、蒜炒香。
放入酱油、黄豆酱调味。
放入水、糖调味。
收干汁即可。
