原料:散菜花、葱、生抽、蚝油、盐、味精、大料、水淀粉。做法步骤:散菜花切小朵,洗净,焯水备用。烧油,将大料瓣炸到棕红色,炸香。放葱花炝锅,放生抽炒香,放蚝油。放...
首先将葱姜蒜等辅料切小片。散花菜先用盐水泡洗,然后锅里放水滴少许油焯一下,然后撕开,用盐腌一会儿。油锅四成热下花椒煸炒出香味将花椒去除。放辅料炒香。最后,加糖加...
菜花清洗干净,切成小块。将丝瓜去蒂,去皮,清洗干净,切滚刀块。西红柿洗净,切滚刀块备用。热锅放油烧热,爆香葱姜末。倒入菜花,翻炒均匀。倒入丝瓜块,西红柿块,翻炒...
食材:菜花一个、花生油少许、酱油少许、盐少许、蒜蓉少许。 将菜花洗好,切成小朵,然后烧开水烫一下,捞上来,装盘,待炒。 开火,倒入花生油少许,加入一点蒜蓉,炒一...
将白花菜去掉老根,然后清洗干净。将猪肉清洗干净,然后切片放到绞肉机。将洗干净的白花菜切段,然后放到绞肉机和肉片一起榨碎,最后把榨好的白花菜肉末倒到盘里。白花菜肉...
花菜用手掰成一朵一朵的,然后用刀把每一朵切成两瓣,这样更易于入味。锅中放入五花肉片,中小火煸炒至微卷出油。加入摘好的花菜,大火翻炒均匀。锅中调入适量的盐、生抽和...
食材:菜花 200g、姜 5片、水 少许、油 20g、盐 3g、味精 1g。要用到的水,最好提前也准备下。将主材与辅材都准备好,如菜花与姜一定要切好,以备用。开...
主料:菜花150g、板栗150g、油适量、盐适量、酱油适量、葱适量。菜花洗净沥干备用。热锅冷油,放入大葱爆香。接着加入菜花。炒软后加入板栗一起煸炒。加入适量酱油...
有机菜花好吃的做法如下。菜花放在清水里加少许盐浸泡10分钟捞出备用;葱姜和肉洗净切段备用。锅烧热放入适量花生油,爆炒猪肉后加入葱姜爆香。加入菜花翻炒,加入适量蚝...
材料:中筋粉1斤;鸡蛋5个;猪油3汤匙;蒜蓉5个;黑芝麻和白芝麻若干;南乳5块;盐若干。将所有材料揉成面团,醒15分钟;面团分成4份,擀成薄片,再切成长条;长面...
食材:绿花菜1个、胡萝卜半根、蒜2个。首先将绿花菜用刀切成一小块一小块,不要切得太碎,这样容易烂,不好吃。接着把胡萝卜切成片,切半根就行,喜欢吃的可以切一根。锅...
食材:油菜花1扎、蒜米适量、小米辣适量。把油菜花老梗去掉,搞成一段段,然后清洗干净。蒜米、小米辣准备好。开火下油,把蒜米放进去爆香。然后放小米辣再放油菜花进去。...
菜花200g,姜5片,水少许,油20g,盐3g,味精1g。将主材与辅材都准备好,如菜花与姜一定要切好,以备用。开小火,将油倒入锅里,同时放入姜,等姜在油里烧至起...
食材:花菜350克、油少许、葱少许、姜少许、红尖椒一个、蒜适量、鸡精5克、清水适量、食盐5克、料酒10克。把一个完整的菜花用手掰成小段,大小均匀,放入盘中。取一...
挑选有机菜花,并且掰成小小瓣,洗过后备用。大火烧开热水,准备焯水。菜花焯到周边的水冒泡即可,不要焯水太长时间,会没有脆感啦。也可以在焯水的时候滴几滴橄榄油或者是...
主料:菜花1/2个。辅料:蒜2瓣、蒸鱼豉油1汤匙、红辣椒1个、花生油1汤匙、苏打粉1茶匙、水适量。菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药,然后冲洗,沥干,从菜...
油辣菜花,菜花去掉外叶,用手掰成小朵后洗净。干辣椒去蒂,籽,剪成段。锅内放水,上火烧开,下菜花焯水,捞出摊开,撒上少许盐和味精,入基本味。炒锅洗净,置旺火上烧热...
材料:菜花200克,豆腐200克,鸡蛋清2个,味精2克,料酒1克,香油10克,盐适量,葱、姜少许,淀粉20 克,黄豆芽汤100 克,熟豆油50 克,生豆油50...
菜花切小块洗净,可以先用热水焯七成熟,捞出沥干水备用锅内加入适量花生油或者玉米油都可以,加的多了可以急火下锅炸,加的少了可以小火慢慢炸。炸至有些焦黄捞出沥干油。...
清洗干花菜,浸泡一个小时。五花肉切片,葱姜切片备用。将干花菜控干水分备用,把锅烧热,加入玉米油放入五花肉煸炒,肉片变色,加入葱姜。煸炒后加入料酒,将干花菜放入翻...