清洗干花菜，浸泡一个小时五花肉切片，葱姜切片备用，我来为大家科普一下关于菜花干怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

菜花干怎么做好吃（菜花干的做法）

菜花干怎么做好吃

清洗干花菜，浸泡一个小时。

五花肉切片，葱姜切片备用。

将干花菜控干水分备用，把锅烧热，加入玉米油放入五花肉煸炒，肉片变色，加入葱姜。

煸炒后加入料酒，将干花菜放入翻炒，入加适量盐，翻炒一会加入生抽，再次翻炒加入适量清水焖2分钟。

洗青蒜切段，待汤汁收干净放入青蒜翻炒均匀关火出锅。