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菜花怎么泡好吃又简单(菜花怎么做简单营养又好吃)

菜花怎么泡好吃又简单

菜花200g,姜5片,水少许,油20g,盐3g,味精1g。

将主材与辅材都准备好,如菜花与姜一定要切好,以备用。

开小火,将油倒入锅里,同时放入姜,等姜在油里烧至起泡为止。

菜花倒入锅后,加入3g盐,进行翻炒30秒。

然后,等锅里水份干了,加入备好的水。

加入水后,菜花在水中烧开。

烧两分钟一会儿,关火加入味精即可。

菜花要保持营养,不能烧太久,也不能加太多调料,不然会失去原来口感。