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锅贴饼子步骤
主料：玉米面(黄)200克、面粉50克。 辅料：酵母粉2克、温水135克、蜂蜜20克。 温水（40°以下）和酵母混合均匀后，倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑...
2024-07-04 -
玉米锅贴饼子的做法
主料：玉米面200g、白面100g、发酵粉5g、白糖20g。温水加发酵粉，静置一会，玉米面和白面混合，加一点糖，放进水中，揉成面团，发酵。发酵3小时以上。发好的...
2024-07-04 -
玉米面锅贴饼子的做法
原料：玉米面，白面，发酵粉。温水加发酵粉，静置一会，玉米面和白面混合，加一点糖，放进水中，揉成面团，发酵。发好的面团揉一会，搓成粗条。切成一样大的块。做成自己喜...
2024-07-04 -
懒人锅贴做法步骤
选鸡脯肉或者猪肉剁馅，也可以用绞肉机，不然会有点累，肉馅备用。胡萝卜、香菇剁小粒状，具体量可根据自己喜欢的口味酌情放。锅内倒油下香菇胡萝卜翻炒，加少许水，出锅倒...
2024-07-04 -
怎样做锅贴
在碗中加入400g面粉，加入3g盐。搅拌均匀后倒入400g水和面。揉成面团后醒发半个小时。将100g韭菜切碎。在装有韭菜的碗中加入10g油并搅拌均匀。碗中打入6...
2024-07-04 -
锅贴做法
料：牛肉馅200g、中筋面粉250g、大葱一颗、姜一块、土豆淀粉一匙、精盐半匙、一品鲜酱油一匙、蚝油一匙、十三香少许、鸡精少许、调料油适量。1250克面粉从中间...
2024-07-04 -
韭菜锅贴教程
猪肉馅200克、饺子皮100克、韭菜100克、油7克、生抽6克、小葱2克、黑芝麻1克、料酒16克、花椒粉1克、蚝油6克、盐2克、姜2克、葱6克、蒜4克。做法：绞...
2024-07-04 -
黄瓜馅锅贴的做法步骤
面粉加适量水，和成面团，醒面20分钟。猪肉馅加葱姜末，酱油，香油搅拌均匀，调好肉馅。鸡蛋炒散备用。黄瓜洗净搓成细丝。黄瓜丝剁碎，加少许盐，挤干水分备用。将黄瓜馅...
2024-07-04 -
鲜肉锅贴的做法
原料：肉馅100克、葱姜各少许、面粉100克、水70克。做法：肉馅加入葱姜末，再加入少许生抽，糖，盐调味；面粉100克，水70克搅拌成团，醒30分钟后，切成小剂...
2024-07-04 -
正宗锅贴的做法步骤
材料：肉馅，饺子皮直接买来，或现擀。再准备其他作料：酱油、盐、味精、葱姜等，外加一个鸡蛋。做法：将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时, 加...
2024-07-04 -
芋头锅贴怎么做
虾米加清水泡软。半肥瘦猪肉洗干净，切小块，连同调味料（五香粉除外），姜，虾米一起放入搅拌机，搅成自己喜欢的大小颗粒。搅好后倒出来。芋头削皮（芋头要用又粉又面的才...
2024-07-04 -
羊肉焖饼子的方法
先和面。主锅安装一字刀头，将面粉300克，盐3克，油5克，水150克放入主锅，烘焙模式，大号和面钩，4分钟。面和好分成35克的面剂子，放入盆中醒面，多放点油让面...
2024-07-04 -
如何做铁锅炖的饼子
玉米面中加入1克小苏打，90克温水，揉成面团，饧5分钟，鲫鱼清理干净，控干表面水分，平底锅中加一点底油，将鲫鱼煎至两面金黄，铁锅中加一点底油，放入煎好的鲫鱼，加...
2024-07-04 -
菜饼子的做法和配方
食材：新鲜韭菜500克、精制面粉500克、新鲜豆腐100克、粉条100克、食用油食盐适量、花椒粉大酱适量。首先取500克面粉和面，把和好的面放到盆子中备用。把新...
2024-07-04 -
贴饼子的家常做法和面
主料：玉米面500克、猪肉馅250克、苦菊3棵。辅料：香菇6朵、鸡蛋2个、苏打粉1克。准备一壶开水，把水倒入一半的玉米面里，水要慢慢倒，一边倒一边用筷子搅和。搅...
2024-07-04 -
纯玉米面饼子的做法
老玉米面8两倒入盆里，用筷子划条中线把老玉米面平均分成两半。一半老玉米面用滚开的水烫面，用筷子拌成大面疙瘩。另一半老玉米面用冷水和面，用筷子拌成大面疙瘩。用筷子...
2024-07-04 -
南瓜锅贴素的怎么做好吃
用料：南瓜250克、鸡蛋2个、木耳30克、虾仁30克、盐5克、油30克、香油20克、蚝油1勺、冰花用量、水200克、淀粉2勺；面团用量：面粉200克、温水100...
2024-07-04 -
柴火灶锅贴的制作方法
食材：猪肉500g、面粉500g、小葱200g、姜50g、鸡精适量。准备猪肉500克，洗净。剁成馅，放入容器里。把小葱剁碎、老姜片剁成末。也放入肉馅中。向肉馅中...
2024-07-04 -
锅贴怎么做
韭菜冲洗干净再切碎。猪肉洗净剁成肉泥，后与韭菜、生抽、食盐、白糖、少许清水拌匀，搅打至上桨调成肉馅。取适量肉馅包入饺皮中，包成长形锅贴状。平底锅热油，先把锅贴饺...
2024-07-04 -
芋头怎么做饼子
主料：芋头300克。辅料：橘饼120克。调料：白砂糖30克，色拉油15克，淀粉(玉米)5克。制法：芋头去皮切皮，入锅大火蒸约20分钟，取出碾压成泥。芋头泥加入淀...
2024-07-04