面粉加适量水,和成面团,醒面20分钟,我来为大家科普一下关于黄瓜馅锅贴的做法步骤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

黄瓜馅锅贴的做法步骤(黄瓜馅锅贴的做法步骤是什么)

黄瓜馅锅贴的做法步骤

面粉加适量水,和成面团,醒面20分钟。

猪肉馅加葱姜末,酱油,香油搅拌均匀,调好肉馅。

鸡蛋炒散备用。

黄瓜洗净搓成细丝。

黄瓜丝剁碎,加少许盐,挤干水分备用。

将黄瓜馅,鸡蛋,肉馅放在一起。

加入盐味精,香油,拌匀,和好包锅贴的馅。

醒好面,做剂子擀皮,包好锅贴。

放入电饼铛煎熟即可。