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大葱腊肉做法窍门
腊肉1块、大葱。做法：将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切成薄片。大葱洗净先切成段，再切成粗丝，大蒜去皮切片；干...
2024-11-16 -
大葱炒腊肉的做法是什么
将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切成薄片；大葱洗净先切成段，再切成粗丝，大蒜去皮切片；干辣椒洗净去籽剪成丝。...
2024-11-16 -
大葱肉包做法窍门
将肉洗净，切成片，而后切成丝，切成丁。葱花去外皮，洗净，控水，备用。先剁肉馅，不用急于切葱，葱花最后放。若提前放入葱花，葱花的鲜味就会丧失。肉切成丁后，开始剁，...
2024-11-16 -
葱炒猪肉的做法窍门
食材：大葱二根、猪肉300克、红椒二个、大蒜三瓣、生粉一勺、蚝油一勺、鸡粉半勺。把猪肉洗干净切成片，再放蚝油，生粉，盐，鸡粉搅拌均匀后腌十分钟。把大葱去掉根部，...
2024-11-16 -
清蒸腊肉窍门
食材：腊肉适量、干桔皮适量。 将腊肉拿出来洗净。这次吃的是酱肉，用酱腌制的猪肉。洗肉时最好用热水，更易洗干净。 准备几枚干桔皮。家乡煮腊肉时总会放干桔皮，提味。...
2024-11-16 -
腊肉炒年糕做法窍门
食材：腊肉80克，青蒜3根，洋葱1/2个，年糕180克，米酒1大匙，色拉油3大匙。腊肉整块放入电饭锅中蒸约20分钟，取出切薄片备用。青蒜切斜段，洋葱切丝，锅中倒...
2024-11-16 -
腊肉菜饭做法窍门
材料：腊肉半斤、大米4两、豆角半斤、酱油10克。腊肉清洗干净放锅中煮20分钟。盛出切成小块。豆角洗净切成段。大米淘洗干净用水泡30分钟。把豆角放在电饭锅的底层铺...
2024-11-16 -
腊肉芦笋做法窍门
芦笋洗净。腊肉一块。 芦笋切斜刀。 腊肉切片。大蒜切末。 热油烧开。 放入腊肉爆炒至变色。 再加入大蒜末，翻炒均匀，煸出香味。 加入芦笋，大火翻炒。 适量盐巴(...
2024-11-16 -
洋芋腊肉饭做法窍门
洋芋就是马铃薯，又叫土豆，养鱼腊肉饭做法如下：食材：大米，腊肉，胡萝卜，土豆，植物油。土豆、胡萝卜洗净后去皮，腊肉用淘米水浸泡后，用刷子刷洗干净。去皮后的胡萝卜...
2024-11-16 -
酱腊肉的做法和配方窍门
准备食材：猪肉，花椒，酱油，盐。先将肉去皮。先将盐及花椒放入干锅中，以小火炒至飘出花椒香味即可。将腌料包括炒好的花椒盐，全部放入钵中混合均匀，再放入肉块，搓揉一...
2024-11-16 -
葫芦炖腊肉做法窍门
葱洋葱切丁，腊肉切片，葫芦滚刀块，西红柿切块。油热，放葱花洋葱八角炒至变色，放腊肉炒至边边发焦，放西红柿炒软。加盐，生抽。加入少许水，加盖焖煮一会儿。焖煮至汤汁...
2024-11-16 -
广西腊肉蒸土豆干窍门
食材：腊肉100克，土豆250克，盐适量，辣椒面适量，大蒜末适量，芝麻油适量，小葱适量。将土豆刨皮洗净，切厚片，然后放入清水中泡出淀粉；腊肉切薄片，尽量切薄一些...
2024-11-16 -
双椒腊肉做法窍门
材料：腊肉适量，青椒4根，小米椒4根，剁椒1，1/2汤匙，香芹1把，蚝油1/2汤匙。腊肉洗净后放入蒸锅内蒸25分钟，取出后切薄片。芹菜摘掉叶子后洗净切成寸长的段...
2024-11-16 -
腊肉豆皮做法窍门
主料：糯米400克、腊肉200克、面粉50克、鸡蛋1个。 辅料：豆腐干(香干)6块、西芹2根、香菇5朵。 调料：食盐少许、细香葱3根、植物油3茶匙、胡椒粉2茶匙...
2024-11-16 -
腊肉春笋汤的做法窍门
主要食材：腊肉(生)(200克) 、冬笋(200克)；辅料：青蒜(15克)；调料：味精(5克)、 料酒(15克) 、白砂糖。做法：将腊肉洗净，切成2.4 厘米长...
2024-11-16 -
风干腊肉的做法和配方窍门
准备食材:五花肉两斤，生抽50克，盐50克，白糖60克，高度白酒20克，老抽适量，五香粉适量。后腿肉泡一下水，洗一下。把后腿肉控干水分。把生抽，白糖，盐，老抽，...
2024-11-16 -
青椒蒜苔炒腊肉的做法窍门
蒜苗150g、柿子椒50g、腊肉250g、食盐适量、调和油适量、红椒适量。做法：青椒蒜苗切成约4厘米长的段，将腊肉洗净切成片。锅内倒油后放入红椒爆香,放入腊肉片...
2024-11-16 -
糍粑肉的做法窍门
主料：糍粑二片、腊肉适量、大蒜适量、红椒适量。辅料：油，生抽适量盐，糖适量蚝油，白胡椒适量，姜适量。做法：（1）大蒜切段，红椒切小片，腊肉洗净切小片飞水。（2）...
2024-11-16 -
猪肚炒大葱怎么做好吃窍门
准备食材：猪肚（卤）、大葱、植物油、食盐、青椒、姜、生抽、蚝油、红烧酱油、红椒。卤猪肚切抹刀片，青、红椒切菱角片，大葱切斜刀片。锅烧热放油，煸香姜片。下肚片煸炒...
2024-11-16 -
夏天大葱怎么保存时间长
首先我们先将大葱的葱须拔下来，然后去掉外面的老叶子。然后要准备一个喷壶，壶中加入150毫升的清水和20毫升的白酒10毫升的陈醋。最后摇晃均匀，喷洒在大葱上面，最...
2024-11-16