材料：腊肉半斤、大米4两、豆角半斤、酱油10克，我来为大家讲解一下关于腊肉菜饭做法窍门?跟着小编一起来看一看吧!

腊肉菜饭做法窍门（腊肉菜饭的烹饪方法）

腊肉菜饭做法窍门

材料：腊肉半斤、大米4两、豆角半斤、酱油10克。

腊肉清洗干净放锅中煮20分钟。

盛出切成小块。

豆角洗净切成段。

大米淘洗干净用水泡30分钟。

把豆角放在电饭锅的底层铺平。

然后再放上一半腊肉铺平。

再把大米放在腊肉上面铺平。

再把剩下的腊肉铺平，倒水，没过大米即可。

盖盖，按下煮饭档开始焖饭

等煮饭档弹起后加两勺酱油拌匀盖盖再焖10分钟即可。