用料:土豆(1个大的)、胡萝卜(1个)、柠檬(2个)、蒜、小米辣、单山蘸水、盐、芝麻油、香菜、花椒油。土豆去皮。胡萝卜切丝。土豆切丝。烧水至沸腾。向沸水中下入土...
切好土豆丝之后赶紧放入冷水中浸泡即可,待需要热炒或凉拌时取出就行了,炒出来一定是不发黑的。把切好的土豆丝用水和醋泡半小时,或者直接用泡效果会更好。切好的土豆丝一...
原料:土豆150g 竹笋150g 红油20g 葱油15g。提前将原材料准备好。将竹笋先切成片状,然后改刀成细丝。将竹笋丝放入流水中冲洗10分钟 。同样的方法将土...
食材:土豆、青红椒、食盐、香醋、白糖、生抽、芝麻油。将土豆清洗干净,削去皮,然后切成细丝,丝切的越细越好。把切好的土豆丝,放在清水中侵泡,主要是去除淀粉,防止土...
主料:土豆500克、红尖椒1个。 辅料:辣椒油1汤匙、小葱1棵、食盐4克、白糖1茶匙、麻椒20粒、大蒜2瓣、味精少许、植物油适量。 土豆去皮洗净,切片。 放入水...
食材:土豆、洋葱、青椒、花椒、生抽、陈醋、盐、火麻油。 把土豆去皮,用擦丝器擦成细丝。 擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍,把多余的淀粉冲掉,这样成品才会好看。...
食材:土豆、洋葱、青椒、花椒、生抽、陈醋、盐、火麻油各适量。把土豆去皮,用擦丝器擦成细丝。擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍,把多余的淀粉冲掉,这样成品才会好看...
食材:土豆适量、葱末5克、红椒丝10克、蒜末5克、白醋5克、盐3克、香油2克。土豆丝加水浸泡20分钟。清水煮沸,焯水30秒,捞出过凉水。倒入辅料,加盐、白醋、香...
食材:木耳、土豆、青红椒、调料(花椒、干辣椒、盐、醋、麻油、辣椒油、鸡精、蒜蓉)。土豆切薄片,待水烧开以后将土豆片快速汆水,变色即可捞出,立即过凉水,沥干水分备...
准备材料:土豆、红椒丝、葱花、食盐、香油、白醋;首先我们要削掉土豆的外皮并将它切成细细的丝状,然后准备一碗清水并将土豆丝放入其中浸泡,这样不仅可以防止土豆氧化,...
制作凉拌土豆丝要将去皮土豆切成丝状并放入水中浸泡,然后起锅烧水并将它放入开水中焯水三十秒左右。然后把土豆丝、红椒丝、葱花、食盐、香油、白醋混合均匀即可。土豆营养...
食材:土豆、洋葱、青椒、花椒、生抽、陈醋、盐、火麻油。把土豆去皮,用擦丝器擦成细丝。擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍,把多余的淀粉冲掉,这样成品才会好看青椒、...
食材:土豆、洋葱、青椒、花椒、生抽、陈醋、盐、火麻油。把土豆去皮,用擦丝器擦成细丝。擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍,把多余的淀粉冲掉,这样成品才会好看。青椒...
材料:土豆250克。酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量。 将土豆的皮去掉,洗...
准备土豆粉,姜片,蒜瓣,葱花,小米椒,白芝麻,孜然粉,香醋,味极鲜,香油,花椒。将土豆粉放入锅中煮熟,然后捞出放在一边备用。将姜片切丝后,然后再切成末。再将蒜瓣...
食材:土豆、洋葱、青椒、花椒、生抽、陈醋、盐、火麻油。 把土豆去皮,用擦丝器擦成细丝。 擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍,把多余的淀粉冲掉,这样成品才会好看。...
主料:土豆2个、朝天椒1个。辅料:食盐2克、香油5克、醋10克、辣椒油5克、蚝油10克、生抽5克。土豆二个去皮,切丝。锅里放清水和盐开,放进土豆丝氽熟。沥水。再...
原料:小土豆一个、菠菜一小把、小葱一根、土豆粉一小把,别的配菜自己随便搭一下,小编准备了些腐竹、植物油(胡麻油比较香)、花椒、盐。 一根小葱切碎,放在碗里(一个...
食材:土豆、洋葱、青椒、花椒、生抽、陈醋、盐、火麻油。把土豆去皮,用擦丝器擦成细丝。擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍,把多余的淀粉冲掉,这样成品才会好看。青椒...
食材:土豆1个、椒适量、蒜1瓣、白醋10毫升、糖5克、盐5克、香油5毫升。土豆去皮,切薄片在切细丝。切好的土豆丝过凉水,洗去淀粉。青红椒切丝、蒜切末。锅中坐水...