先备好荠菜,买回来的荠菜比较脏,既有泥巴又有杂草黄叶,不容易清理,不妨先将荠菜放入水中浸泡半小时,大概淘洗掉泥土捞出来,也可以用淘米水浸泡。去掉杂草和黄叶择干净...
直接存放。可直接将荠菜放在阴暗潮湿的地方保存即可。这种方法能保证在1~3天内荠菜嫩绿、新鲜。荠菜需要尽快的通风透气,不能长时间的放在塑料袋子里,密闭的空间会加速...
把荠菜择干净,洗净,保留根部也可以。准备一个锅,装适量的水,我们要做的是就是把所有的荠菜烫一下。所以水没过荠菜即可。然后开始生火,把水烧开。水开了之后,就把荠菜...
荠菜500g,肉馅300g,生姜1小块,大葱1棵,十三香8g,盐12g,鸡精3g,酱油8g,香油8g,蚝油8g,土鸡蛋1个,饺子皮600g,食用油适量。荠菜摘好...
选取春季里的新鲜荠菜摘去黄叶,去根,用清水浸泡,清洗干净。晾干水分,锅内烧一锅水,水开以后放入荠菜进行焯水,焯水时间不要长,30秒钟即可。焯过水的荠菜最好用凉白...
低温催芽。芥菜的种子通过低温催芽的方法来提高它的出苗率,经过催芽的种子更加容易发芽。浸泡催芽。还可以通过浸泡的方法来催芽,首先将芥菜种子清洗干净,它的种子比较小...
春笋半个,荠菜300克,食盐1茶匙,红尖椒2个,植物油适量,水适量。春笋切成片, 放入冷水中焯一下后捞出。开水中加入适量的盐和几滴油。将荠菜放入开水中焯一下捞出...
用料:荠菜250g、猪绞肉150g、春卷皮半斤、木耳30g、盐5g、鸡精8g、色拉油20g。荠菜焯水烫软,捞出过凉水。荠菜、木耳切碎,挤去水分。将猪绞肉加盐、鸡...
荠菜豆腐汤。材料:嫩豆腐200克,荠菜100克,胡萝卜25克,水发香菇适量。做法:嫩豆腐,熟竹笋,水面筋,水发香菇分别切成小丁。荠菜去杂,洗净,切成细末。胡萝卜...
用料:荠菜500g、花生100g、面粉适量、葱花适量、食物油适量、盐适量、味精适量。挑拣好荠菜洗净切碎。把花生洗净用刀切碎打着火把钞锅烧热加入食用油温度上来后放...
荠菜冷冻保存长时间营养不丢失 。 冷冻保存是很常见的食物保存方法,不论是肉类还是其他的食物,放在冷冻室,保存的时间会相当长一点,其利用低温环境的条件,可以减缓分...
食材:鸡蛋3个、米饭一小碗、火腿肠一根、荠菜1把、洋葱20克、青椒半个、生抽一勺、盐适量、番茄酱适量、油适量。 将荠菜、青椒、火腿肠、洋葱切小丁,装碗备用。 鸡...
把挖来的荠菜,洗干净,多洗几遍,弄得干干净净的。锅中放水,把荠菜放进去焯一下,然后用漏勺捞出来,用手使劲捏荠菜,把水分捏出来。用刀把荠菜团切碎,剁的越碎越好。把...
三稔4-5枚,荠菜500克,盐适量。将三稔切开;荠菜洗净,同煎汤,不加油,加食盐少许调味。三稔清热,止渴,除烦,抗疲劳,利小便。适用于风热感冒见头痛发热、咳嗽、...
食材:荠菜适量、面粉适量、鸡蛋两个、大葱一段。 取面粉适量和成面团,醒十分钟。 荠菜择好,用盐水泡5分钟,然后充分洗净。 洗好的荠菜捞出切碎放盆里。 鸡蛋少放点...
材料:荠菜适量、山药适量、高汤适量、盐适量、水淀粉适量。荠菜择去黄叶洗净,用沸水汆烫后过冷水切碎;山药去皮后切丁;高汤倒入锅里烧开,倒入山药丁煮约2-3分钟;加...
清水浸泡:采用清水浸泡的方式是最简单的,同时也是适用很多种子的,可以用30℃左右的温水进行浸泡,目的是为了软化它的外表皮并且充分的吸收水分,一般浸泡几个小时,可...
荠菜可以水煮了吃,是没有任何影响的。荠菜,中药材名。本品为十字花科植物荠菜的带根全草。3~5月采收,洗净,晒干。功能主治为:和脾,利水,止血,明目。治痢疾,水肿...
食材用料:荠菜适量相克食物,木耳少许相克食物,鸡蛋2个相克食物,葱花适量,姜末少许,植物油适量,盐适量,味精少许相克食物,五香粉少许。 将新鲜的荠菜放入开水中焯...
玉米面适量,荠菜适量,白糖适量,料酒适量,生抽适量。荠菜去根,多清洗几次,清洗干净。80g肉馅用料酒1大勺、生抽1大勺、白糖1/2茶匙、盐1/4茶匙 调匀腌制1...