食材用料:荠菜适量相克食物,木耳少许相克食物,鸡蛋2个相克食物,葱花适量,姜末少许,植物油适量,盐适量,味精少许相克食物,五香粉少许 ,今天小编就来聊一聊关于荠菜素包子馅的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
荠菜素包子馅的做法
食材用料:荠菜适量相克食物,木耳少许相克食物,鸡蛋2个相克食物,葱花适量,姜末少许,植物油适量,盐适量,味精少许相克食物,五香粉少许。
将新鲜的荠菜放入开水中焯烫两分钟左右捞出用凉水拔凉控水备用。
用刀先切成末,然后再剁碎就可以。
开始炒鸡蛋,将鸡蛋打散,入锅炒制,用铲子铲碎,晾凉备用。
泡发的木耳剁成末。
鸡蛋放凉以后,将荠菜末,木耳和姜末葱末一起放入大碗中加入调料。
拌匀就可以了包饺子了,或包子。
健康营养的荠菜饺子馅就做好了。