面粉500克,食油150克,饴糖150克。碱适量,面肥50克。将温水170克,面肥50克,饴糖100克,倒入盆内,加入碱面;将饴糖、面肥澥开,倒入面粉350克和...
准备材料:低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、清水、黑芝麻。把以上材料混合搅拌成光滑的面团(白砂糖先用水溶化后再加进面粉里)。 和好的面团盖上湿布醒20分钟,取一小块面团擀...
材料:一袋糯米粉、4个鸡蛋、一杯蔬菜油、二杯牛奶、半杯椰奶、半杯糖、半杯葡萄干。 混合所有材料,搅成糊状。 倒三分之二的糊在烤盆里,375°c烤15分钟。 取出...
面粉加鸡蛋和白糖;用筷子搅成絮状,加入黑芝麻拌匀;揉成光滑的面团后静止15分钟;面团在案板上擀成薄片,切掉边角;面片切成如下图的均匀长方形;取等分后的一片面片对...
1.倒入200g面粉,打1个鸡蛋,20g白糖。放入3g食盐,20g黑芝麻,10ml植物油搅拌均匀。2.搅拌完后揉成光滑的面团,将面团擀成面片,分成小片儿擀成毛片...
原料:五花肋条肉15千克,糯米6000克,南乳汁6000克,柱喉酱500克,红方500克,鸡精25克,白糖100克,酱油100克,绍酒100克,葱姜汁100克,...
食材:面粉适量,鸡蛋一个,水适量,盐适量,油适量,糖适量,芝麻适量。 首先将面粉倒入盆中打入鸡蛋。 放入黑芝麻,放一点盐,搅拌成絮状。 加入水,和成面团,盖保鲜...
盆中放500克的面粉,加一勺盐,再加50克的白芝麻。用220毫升的凉水,一边倒一边搅拌,搅拌成面絮状的时候再揉成面团,上面盖上一块湿布,松弛10分钟。松弛好的面...
材料:普通面粉100克,食盐3克,黑芝麻10克,白芝麻10克,植物油10克,一个鸡蛋。普通面粉100克,加入食盐3克,倒入黑芝麻10克,白芝麻10克,植物油10...
主料:面条300克、干籽麻叶200克、油适量、盐适量、葱适量、干辣椒适量、姜适量、蒜苗适量、香油适量、鸡精适量;先提前把干籽麻叶用温水泡上,至少泡3个小时,准备...
准备面粉300g,食用油10ml,鸡蛋一颗,白砂糖适量,黑芝麻适量,90ml温水。首先和面,300g面粉中加入10ml食用油拌匀,再加入鸡蛋白砂糖,黑芝麻,拌匀...
材料:糯米面200克,开水70克,冷水30克,麦芽糖20克,糖粉100克,炸制用油少许,白糖或糖粉少许。糯米面倒入容器中。另取容器放入70克水加入麦芽糖煮开。将...
材料:江米200克、白糖50克、糯米粉适量、盐少许、花生油适量。准备好江米、白糖、盐、花生油、厨房电子称。江米有白江米和黑江米之分,颜色不同,功效和作用大同小异...
江米约800克、红枣、红豆各约300克、玫瑰糖约20克、竹叶约1两。首先提前一小时将江米用水泡上,然后冲洗3~4遍,放上和米一样高度的纯净水。将红枣冲洗干净,然...
盆里放入芝麻,盐,五香粉,加入水化开盐粒。加入面粉揉成光滑的面团。用擀面杖擀成薄的面皮,用刀在擀面杖上划开。切成大小相等的长条。全部切完之后再斜着切成菱形块就可...
食材:面粉400克、黑白芝麻混合70克、鸡蛋1个、白糖30-35克、水130克。首先需要把芝麻跟面粉混合,用温水把糖融化成糖水。然后再把面粉,芝麻,糖水,鸡蛋混...
原料:面粉、黑芝麻、食用油、鲍鱼汁。 食材:面粉、黑芝麻、鲍鱼汁。 天气温度22℃,水温30-35℃把鲍鱼汁搅拌均匀。 鲍鱼汁搅拌均匀。 容器里添加面粉和黑芝麻...
江米洗净后略泡,入笼干蒸30分钟,取出倒入盆内,加水用木棍拌匀,然后再入笼蒸,反复2次。用湿布蘸水包住蒸好的江米揉匀,分成两块。案板用凉水冲净,铺上一层江米,抹...
用料:江米500克、黑糖100克、白糖100克、白芝麻50克、花生碎150克。江米蒸熟。蒸米的时间可以准备馅料:花生碎、白芝麻、红糖、白糖。锅里加一勺水、小半勺...
主料:糯米粉200克、麦芽糖50克。辅料:水140克、白砂糖100克、食用油300克。麦芽糖加水,边加热边搅拌。煮开后关火。将煮开的水倒入130克糯米粉中,搅拌...